Можно ли вырастить укроп на подоконнике зимой

Содержание

Укроп на подоконнике: как выращивать — подробная инструкция от А до Я!

Можно ли вырастить укроп на подоконнике зимой

Начиная новое интересное дело выращивания зелени в комнате, но не имея представления о тонкостях процесса, вы, конечно, получите какие-то результаты.

Хотя не факт, что они будут положительными, ведь укроп имеет определенные свойства и требует получения начальных знаний в области агротехники и продуманной подготовки.

Укроп на подоконнике

Тонкости выращивания

Посадить укроп и растить его в квартире можно круглый год. Интенсивность ухода зависит от того, когда были посеяны семена. Укроп, высаженный осенью или зимой, потребует больше сил и времени, чем зелень, посеянная в летний период.

Фото выращивания укропа на подоконнике

На солнечной стороне в хорошем грунте укроп, посаженный весной и летом, не испытывает потребности в дополнительном освещении и вырастает обычно густыми ветвистыми кустиками. Хороший рост всходов укропа обеспечивает продолжительный световой день, поэтому зимой или в пасмурную погоду потребуется дополнительный источник света.

Выращивание укропа

Правильный выбор посадочного материала и подготовка

Выбор вида семян укропа требует правильного подхода для получения богатого урожая. Семена ничем не отличаются визуально, разные у них только сроки созревания. Поэтому сорта разделяют на ранние, средние и поздние.

Для домашнего выращивания опытные садоводы выбирают нетребовательный, стойкий и урожайный сорт Грибовский, дающий ароматную зелень. Семена нужно лишь посадить в плодородный грунт и вовремя пропалывать сорняки.

Укроп Грибовский

Хороший огород на подоконнике можно создать с семенами позднеспелого сорта Кибрай, с ранним Гренадером и среднеспелым видом под названием Ришелье.

Южные сорта с пряным вкусом и ароматом тоже неплохо приживаются на подоконниках, но более привередливы к условиям.

Позднеспелые сорта выбирают для выращивания на подоконнике опытные садоводы.

Укроп Ришелье

У неопытных начинающих аграриев возникает множество вопросов по выращиванию укропа дома.

Неужели нельзя просто воткнуть в землю семена, регулярно поливать всходы и пропалывать сорную траву в горшке? Правда, вместо зарослей ароматной зелени можно наблюдать урожай в виде редких бесцветных и безвкусных былинок.

Какие же правила нужно соблюдать при домашней посадке укропа, чтобы зелень получилась не хуже, чем на рынке?

Как вырастить укроп

Подготовка необходимого инвентаря

Начинается посадка с обязательной подготовки семян. Их вымачивают в теплой воде не меньше пяти часов, потом воду сливают и на два – три часа заливают семена средним раствором перманганата калия. Это необходимо сделать для обеззараживания посевного материала.

Посадка укропа включает правильную подготовка семян

Замачивание семян в марганцовке

Во время вымачивания заготавливают емкости, в качестве которых подойдут простые горшки для комнатных цветов или специально для этого случая сделанные из деревянных досок ящики.

Емкость тары зависит от запланированных объемов урожая, но если вы не сориентировались с этим показателем, попробуйте для начала посадить зелень в горшке объемом один-два литра, в дне которого есть дренажные отверстия для стока излишков воды. Тару нужно установить на поддоны.

Пластиковая тара под укроп

Ящик с поддоном

Иногда семена для рассады высаживают сначала в небольшие торфяные горшочки, а из них рассаживают зелень в постоянные емкости.

К выбору постоянной тары нужно подойти грамотно, так, чтобы горшки гармонично вписались в декор жилого интерьера и не испортили комнату своим невзрачным видом.

Торфяные горшочки

В подготовленные горшки засыпается небольшой слой дренажа, в качестве которого подойдет обычный керамзит, щебень или галька.

Следующий небольшой слой составляет не слишком мелкий песок.

Верхний слой – питательный плодородный грунт в виде готовой почвенной смеси, предназначенной именно для этой культуры, или смесь обычного дерна, перегноя и торфа.

Биогумус является обязательным ингредиентом почвы, в которой будет расти укроп.

Биогумус

Теперь можно начинать сеять и выращивать свежую зелень прямо в собственной комнате.

Посев

Семена, которые при вымачивании опустились на дно, можно высаживать в грунт. Затонувшие семечки засеваются после предварительного подсушивания на ткани или на вате.

Нет специального правила геометрического посева укропа, в горшке можно высевать зелень рядами, пучками или в любом другом порядке.

После высевания семян сверху насыпают дополнительный тонкий слой грунта, составляющий не более двух сантиметров. Потом поверхность грунта слегка увлажняется, а горшок накрывается полиэтиленом.

Парниковый эффект можно получить, используя пищевую пленку, это очень удобный способ.

Посев укропа

Горшки или ящики с посаженным укропом должны находиться на самом теплом и хорошо освещенном подоконнике, чтобы средний показатель температуры составлял плюс восемнадцать градусов Цельсия.

Емкости стоят на свету и в тепле до появления первых ростков укропчика. Если вы правильно выполняли все рекомендации, посевы взойдут уже через неделю, максимум – через десять дней после посева.

Всходит укроп в горшках

Уход за ростками

Как оказалось, выращивание первых зеленых всходов – совсем не сложный процесс. Затраты труда и времени начинаются во время дальнейшего выращивания густого пахучего укропа.

За укропом нужно ухаживать

Пленку с емкостей нужно убирать сразу, как только поднялись все ростки.

Уход в теплые месяцы заключается в создании хорошего освещения, регулярном поливе и опрыскивании укропа.

Еще нужно не забывать разв день поворачивать горшки с рассадой, чтобы растения не склонялись вбок, а тянулись вверх.

Зимнее выращивание состоит из тех же действий, что и в летние месяцы, необходимо только обеспечить укропу хорошее освещение во время короткого светового дня.

При недостатке света невозможно получить пушистые кусты, поскольку ростки начинают непомерно вытягиваться вверх в поисках солнечных лучей.

В качестве дополнительного освещения подойдет обычная лампа, установленная на полуметровой высоте над горшками с зеленью.

Утренние подсветки укропа на подоконнике составляют до шести часов в день, а для ростков в глубине комнаты нужно включать лампу не менее, чем на пятнадцать часов.

Укроп требует много света

Оптимальным режимом для зеленых посевов является температура от семнадцати до девятнадцати градусов выше нуля, хотя небольшие отклонения в ту или другую сторону укроп перенесет без потерь. Регулярные поливы должны быть умеренными, и два раза в месяц рекомендуется делать подкормку грунта минеральным удобрением.

Укроп на подоконнике за 3 дня

Итак, выращивать укроп дома оказывается сложнее в осенне-зимний период, когда растениям не хватает солнечного света. Но в любое время года вы сможете получить свежую зелень, если уделите ее выращиванию время и достаточное внимание.

Советы опытных огородников по успешному выращиванию

Для быстрого выращивания качественных лохматых пучков укропа нужно знать некоторые секреты ухода за ростками:

  • нельзя забывать о регулярном поливе, особенно во время прорастания семян;Полив проводят по мере высыхания грунта, небольшими порциями
  • подкормку комплексными минералами нужно применять не чаще двух раз в месяц;Чтобы по мере роста кустики не испытывали дефицита питательных веществ, дважды в месяц укроп на подоконнике подкармливают
  • комнатную температуру нужно поддерживать на уровне выше восемнадцати градусов тепла, хотя растущий на балконе укроп неплохо переносит даже плюс восемь;
  • при температуре выше плюс двадцати нужно добавить освещение в комнате, чтобы ростки не стали вялыми, бледными, не стали вытягиваться кверху и не потеряли бы свой неповторимый насыщенный вкус;
  • после появления всех всходов нужно снижать температуру ночью, для чего нужно выносить емкости с укропом на лоджию или ставить у открытого окна.

Все рекомендации не должны вызвать у вас мысли, что справиться с выращиванием укропа в домашних условиях довольно проблематично, не имея опыта в этом деле. Но это совсем не так, ведь укроп легко разводить на подоконнике, поскольку растениям достаточно плодородного грунта и хорошего освещения из окна.

Через 14–20 дней после первого посева высевают следующую партию семян

Не забудьте защитить ящик с укропом от домашних животных

Огород на окне

Полезные свойства укропа и его пикантный аромат делают эту зелень незаменимой в приготовлении разных блюд. Кроме того, кальций, фосфор, витамины и калиевые соли в зелени укропа – необходимые компоненты масок для улучшения цвета и освежения кожи лица.

Таким образом, для получения витаминов круглый год нужно всего лишь правильно организовать посадки не особенно требовательного к условиям укропа и другой огородной зелени на своем подоконнике. Если вы начинающим огородник и не имеете опыта в этом интересном деле, рекомендуем садить укроп в теплые весенние и летние месяцы.

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/ukrop-na-podokonnike-kak-vyrashhivat-ego-zimoj-i-letom-osobennosti-podgotovki-semyan-i-uxoda-za-rostkami.html

Выращивание укропа в домашних условиях прямо на подоконнике

Удобно, когда под рукой всегда есть свежая зелень – приготовленные блюда с ней становятся ароматнее и вкуснее, поэтому у предусмотрительных хозяек нередко можно встретить укроп на подоконнике. В домашних условиях это неприхотливое растение чувствует себя не хуже, чем на грядке, и при хорошем уходе дает много пышной зелени.

Читайте также  После чего можно сажать чеснок под зиму

Правильный выбор сорта укропа – первый шаг к хорошему урожаю

Казалось бы, даже у неопытных огородников не должно возникать вопросов, как вырастить укроп дома: ведь нужно всего лишь посеять семена в горшок с землей и не забывать поливать всходы, убирая сорняки.

Но на деле, вместо ожидаемых густых зарослей пахучего укропа, в горшке уныло покачиваются тоненькие бледные былинки, практически не имеющие аромата.

В чем же секрет? Как посадить укроп дома и получить зелень не хуже той, что круглый год продается на рынке?

С целью выращивания укропа дома огородники чаще всего выбирают скороспелый сорт Грибовский

Чтобы вырастить укроп в домашних условиях, вам потребуются:

  • семена урожайного неприхотливого сорта укропа;
  • грунт, предназначенный для комнатных растений;
  • плодородная садовая земля;
  • подходящие емкости (горшки, контейнеры);
  • люминесцентные лампы;
  • комплексные минеральные удобрения.

про выращивание ароматного укропа

С целью выращивания укропа дома огородники чаще всего выбирают скороспелый сорт Грибовский.

Этот сорт укропа не требователен к уходу, устойчив к перепадам температуры, отличается высокой урожайностью и стойкостью к болезням. Зелень его обладает сильным ароматом.

Чтобы Грибовский укроп в домашних условиях давал хороший урожай, достаточно посеять его в плодородную землю и не допускать появления сорняков.

Для выращивания на подоконнике подходят также следующие сорта: раннеспелый Гренадер, среднеспелый Ришелье с синевато-зелеными пахучими листьями, позднеспелый Кибрай с красивыми широкими листьями. Культивируют огородники в домашних условиях и южные сорта, которые обладают более пряным вкусом, но отличаются большей привередливостью.

А поздние кустовые сорта не успевают за лето вызревать на грядках

Поскольку специального сорта укропа, предназначенного для выращивания на подоконнике, не существует, при выборе посевного материала основное внимание стоит уделять срокам созревания.

Здесь важно не ошибиться: ранние сорта хоть и дают зеленую массу в очень короткие сроки, но быстро вытягиваются в цветоносы и хуже облиственны, чем позднеспелые сорта.

А поздние кустовые сорта (Гурман, Салют, Русский размер) не успевают за лето вызревать на грядках, зато прекрасно подходят для выращивания дома.

Такой укроп на окне образует густые, хорошо облиственные кустики, из пазух которых образуются все новые побеги.

Инструкция, как вырастить укроп на подоконнике

В огороде укроп способен расти практически на любой почве, но успешное выращивание укропа в домашних условиях возможно только в плодородной почвенной смеси, которую необходимо подготовить заранее.

Для этого с осени следует заготовить рыхлую садовую землю и смешать ее перед посевом с купленным нейтральным грунтом для комнатных растений.

Емкость для посевов подберите достаточного размера, чтобы укропу не было тесно, и не забудьте о дренажном слое на дне емкости.

Поскольку из-за высокого содержания масла семена укропа довольно долго прорастают, их нужно перед посевом замочить на 20 часов в теплой воде, сквозь которую непрерывно проходит кислород (например, при помощи компрессора из аквариума). Другой вариант – просто поместить семена в теплую воду на двое суток и каждые шесть часов менять ее на свежую.

Для наилучшего результата можно сделать в земле канавки глубиной в сантиметр, пролить их водой и уложить на дно подготовленные семена

Высевать семена можно прямо на поверхность увлажненной земли, без бороздок и ямок, присыпая сверху торфом, смешанным с перегноем. Достаточная норма высева – 0,3 г на 1 квадратный дециметр грунта.

Для наилучшего результата можно сделать в земле канавки глубиной в сантиметр, пролить их водой и уложить на дно подготовленные семена.

Сверху семена укропа присыпаются сухой землей с краев канавок, благодаря чему на поверхности почвы не образуется плотная корка, препятствующая появлению всходов.

Емкость с посевами накройте целлофаном и на неделю уберите в темное место с температурой около +20 градусов.

Стебли и листья укропа после срезки не отрастают заново: чтобы непрерывно срезать свежую зелень, подсевайте семена на освобождающуюся площадь своего микро-огорода каждые три недели.

Выращивание укропа на подоконнике – секреты успеха

Выращивая укроп дома, прежде всего нужно помнить о том, что это растение очень любит свет.

Поставьте посевы на светлый подоконник, а в зимнее время обеспечьте укропу дополнительное досвечивание, установив лампы дневного света на высоте 50 см над растениями.

На подоконнике достаточно включать лампы по утрам часов на пять, если же ящики с укропом стоят в глубине комнаты, досвечивание должно длиться не менее пятнадцати часов.

про выращивание укропа на подоконнике

Правила ухода за укропом в домашних условиях:

  • укроп необходимо регулярно поливать, особенно уделяя внимание поливу во время прорастания семян и при появлении молодых всходов;
  • раз в две недели рекомендуется подкармливать посадки комплексным минеральным удобрением;
  • выращивать укроп лучше всего при температуре +18 градусов, но и на застекленном балконе при понижении температуры до +8 градусов растения вполне комфортно будут себя чувствовать;
  • если в комнате температура выше +20 градусов, нужно увеличить освещенность, иначе кусты укропа получатся вытянутыми, вялыми и светлыми;
  • в первую неделю, как покажутся всходы, желательно на ночь понижать температуру в комнате, открывая окно, или выносить посевы на застекленный балкон, чтобы укроп не вытягивался.

Укроп необходимо регулярно поливать, особенно уделяя внимание поливу во время прорастания семян

В зависимости от того, в какое время года вы посадите укроп, выращивание дома может потребовать больше или меньше хлопот.

Легче всего выращивать укроп на окне с марта по август, так как посадки и без досвечивания образуют пышную зелень при условии плодородной земли и светлого подоконника.

В осенне-зимний период же без дополнительной подсветки растения будут вытягиваться и падать, а значит, вам придется уделять им больше внимания, и затраты на выращивание увеличатся за счет потребляемой электроэнергии.

Источник: https://orchardo.ru/227-ukrop-na-podokonnike.html

Как вырастить укроп дома на подоконнике

В зимнее время очень не хватает зелени на столе. А укроп я добавляю во многие блюда. Растение полезное, да и вкус придает особенный. В прошлом году решила вырастить в зимнее время укроп прямо дома, тем более, что проблем с выбором сорта не было.

А в этом году даже не поднимался вопрос: нужно или нет высаживать. Я решила посадить еще больше, так как экологически чистая, полезная и вкусная зелень покорила не только домочадцев, но и гостей.

Поговорим о том, как же вырастить укроп в домашних условиях, что нужно учитывать в первую очередь.

Подготовительные мероприятия

Не все растения растут успешно в комнатных условиях. Нередко, климат в помещении совершенно не подходит для выращивания овощных культур или зелени.

Но укроп к таковым не относится, что является преимуществом этой культуры.

Оно неплохо развивается и растет в прохладном помещении, поэтому дома можно получить достойный урожай.

Выбор сорта

Независимо от разновидности укропа всходы появляются после посадки довольно быстро. В течение 6 — 8 недель можно уже получить первую зелень.

Культура неприхотлива, достаточно только выполнять несложные правила ухода.

Главными из них являются умеренное увлажнение грунта в контейнере и обеспечение нужным количеством освещения, так как в зимние месяцы его часто не хватает.

  1. Прежде чем приступить к выращиванию, необходимо выбрать один или несколько сортов. Однако специально выведенных для выращивания в комнатных условиях не существует. Все разновидности не имеют кардинальных отличий. Основным является только время созревания.
  2. Все сорта делятся на раннеспелые, среднего срока созревания и поздние. Если вы решили выбрать ранний сорт, чтобы как можно быстрее получить свежую зелень, то укроп действительно взойдет рано, но и цветоносы начнут вытягиваться также достаточно активно.
  3. Поздние сорта этой культуры достигают технической зрелости в достаточно большом количестве, но семенной материал не успевает вызревать до наступления холодов. Именно их и рекомендуют растениеводы использовать для выращивания в домашних условиях.
  4. Если исследовать многочисленные отзывы садоводов, которые регулярно выращивают укроп зимой в помещении, то среди ранних можно выделить Гренадер и Грибовский. Последний очень нетребователен, замечательно чувствует себя в помещении, хорошо развивается и идет в рост, урожайный, а также практически не подвержен заболеваниям. Ко всем положительным характеристикам можно добавить отменные вкусовые качества и неповторимый аромат.
  5. Среди поздних сортов особой популярностью пользуется довольно большое количество: Аллигатор, Амазон, Салют, Буян, Дилл, Кибрай, Русский размер. Они очень хорошо разрастаются на подоконнике. Из пазух листьев прорастают все новые и новые листовые побеги.
  6. Среди среднеспелых часто используется для выращивания в комнате Ришелье. Некоторые садоводы выращивают также сорта южные, обладающие особым ароматом и пряным вкусом, но они в выращивании более капризные.

Выбираем место для укропа

Если у вас достаточно вместительные подоконники, то можно попробовать выращивать несколько сортов одновременно, совмещать ранние и поздние сорта. Таким образом, у вас все время будет свежая зелень.

  • Главное условие для выращивания любой зелени — это наличие достаточного количества света в зимние месяцы, когда световой день короткий. Поэтому сначала определитесь с дополнительными источниками освещения. Возле них и устанавливайте емкости с посадочным материалом. В сутки для успешного развития укропа необходимо не менее 15 часов света, если ящики находятся в глубине комнаты.
  • Лампы нужно выставлять на расстоянии полуметра от зелени. Если контейнеры стоят на подоконнике, то достаточно будет досвечивать только в утреннее время не более 4 — 5 часов.
  • В случае, когда вы высаживаете укроп во второй половине марта и продолжаете весь летний сезон, то искусственного дополнительного освещения не нужно.

Какая температура нужна в помещении

Укроп отличается довольно неплохой устойчивостью к похолоданию, но, чтобы появились всходы после посадки, необходимо соблюдать температурный режим. Для данного растения это +17 — 20 градусов.

Периодически допускается выносить емкости на лоджию или балкон, террасу (если частный дом). Так можно заниматься выращиванием укропа весь осенний период, пока не наступят заморозки.

Не следует определять контейнеры в комнату, где очень холодно и сыро, так кустики начнет поражать гниль или грибковая инфекция. Наиболее сильно подвержен укроп такому заболеванию как мучнистая роса. Приемлемый уровень влажности — не более 50%.

Читайте также  Калина с сахаром на зиму без варки

Есть и еще одна деталь, которую необходимо учитывать при посадке и выращивании этой зелени: нежелательно, чтобы листья прикасались к холодному стеклу окна. Это может привести к подмерзанию культуры и гибели растения.

Правила посадки укропа

Вырастить пряную зелень не так уж и сложно. Следует только грамотно провести все основные мероприятия. Посмотрим подробней, с чего начинать.

Выбор емкости

  1. Лучше найти сразу контейнер, деревянный ящик или вместительный цветочный горшок.

    Рекомендуется семенной материал сразу высадить на постоянное место, чтобы впоследствии не пикировать всходы в отдельные горшочки и не тревожить корневую систему.

  2. Корни у укропа довольно длинные, и хорошо разрастаются, поэтому желательно приготовить емкость достаточно глубокую, чтобы обеспечить простор для роста и развития листьев, стеблей и корней.

Подготовка семян

В тканях укропа есть эфирные масла, поэтому семечки всходят долго. Чтобы ускорить процесс, их следует перед посадкой замочить. Есть несколько общепринятых способов.

  • На 20 часов семена поместить в теплую воду. Обязательным условием является прохождение сквозь жидкость кислорода. Такие условия может создать компрессор для аквариума, который нужно опустить в емкость.
  • Более простой метод: поместите посадочный материал в тарелку, налейте теплой воды, и накройте тканью из натурального материала. Срок — 48 часов. Каждые 6 часов необходимо воду поменять на свежую.
  • Используйте теплую и мягкую воду, отстоянную или фильтрованную, можно талую.

Подготовка грунта

Если на огороде данная культура может вырасти практически в любых условиях, то для домашней посадки необходимо приготовить питательную почвенную смесь.

  1. Огородную землю можно заготовить заранее осенью перед началом холодов.
  2. Перед посадкой в садовую землю добавьте необходимое количество универсального грунта для цветов. Так придадите нужную рыхлость, плодородность и легкость. К тому же в грунте будет необходимое количество питательных веществ.
  3. Добавьте также торф и перегной в субстрат, а на дно емкости положите слой дренажа. Подойдут камушки, гравий, мелкие кусочки пенопласта, керамзит.

Важно: если нет в наличии земли с огорода или сада, то составьте самостоятельно: приобретите обычную почву в цветочном магазине и добавьте на 1 часть 4 части биогумуса. Как вариант: 1 часть биогумуса смешивается с 2 частями коковолокна. Главное условие — добиться рыхлости грунта.

Посадка

После всех подготовительных мероприятий можно начинать осуществлять посадку. Вот пошаговая инструкция.

  • Подготовьте емкости с земляной смесью, сверху уложите семена, и немного придавите их.
  • После посадки присыпьте сверху слоем торфа с перегноем толщиной не более сантиметра.
  • Можно сделать сантиметровые бороздки, полить их, и в них положить семена, сверху присыпьте грунтом. Такой способ удобней, потому что сверху не образуется корка, которая плохо пропускает кислород.
  • Далее увлажните посаженные семена укропа, и накройте сверху стеклом или полиэтиленом.
  • Уберите емкость в теплое и темное место, пока не прорастут семена. Поддерживайте температурный режим в пределах +20 — 22 градусов.
  • Когда появятся ростки, то необходимо проредить их, оставить промежуток около 3 — х см. Укрытие снимите, и переставьте контейнер на подоконник.

Уход за укропом

Следует выполнять всего несколько основных правил, чтобы растение активно пошло в рост. Впоследствии регулярно срезайте зелень, и досаживайте небольшое количество семян по мере необходимости.

  1. Зимой полив осуществляйте только после просыхания верхнего слоя почвы. Но пересыхания также не допускайте, чтобы укроп хорошо рос. Травы, выращиваемые в помещении, нуждаются в большем количестве влаги.
  2. Когда потеплеет, весной и летом, количество поливов увеличьте. Но емкость установите в поддон, и лишнюю жидкость после поливов сливайте. Иначе могут начаться подгнивания в корневой системе.
  3. Контейнер на подоконнике периодически поворачивайте по часовой стрелке, чтобы крона укропа развивалась и росла симметрично.
  4. Каждые 6 недель осуществляйте подкормку. Подойдет, если почва бедная, Агролайф 1 ч. л. 1 раз в 30 дней, вносить в верхний слой почвы. Также можно использовать любое комплексное удобрение для цветов, применяйте согласно инструкции. Некоторые вносят азотосодержащие вещества, чтобы зелень росла более активно.

Заключение

  • Вырастить укроп дома не так уж и трудно. Основное требование — заранее необходимо позаботиться об освещении и приобретении подходящего сорта укропа. Если света будет мало, то ростки будут вытягиваться и вянуть, а зелень приобретет светлый оттенок.
  • Укроп нормально переносит не слишком высокую температуру. Однако поливать необходимо постоянно и умеренно, увеличивать количество увлажнений грунта весной и летом. Удобрения вносите по графику.

Источник: https://sornyakov.net/herbs/kak-vyrastit-ukrop.html

Как посадить и вырастить укроп из семян в домашних условиях на подоконнике зимой

Помимо комнатных цветов, дома можно вырастить горький перец, огурцы, арахис, лимоны. Список можно продолжать и дальше.

Любители зелени научились выращивать мяту, петрушку, базилик и укроп. Прекрасно кушать круглый год свою зелень и не бояться нитратов.

Зная, как вырастить укроп на подоконнике, можно постоянно иметь ароматное дополнение к блюдам.

Особенности выращивания укропа, пошагово

Чтобы полностью постичь эту науку, стоит отдельно остановиться на каждом пункте. Процесс это несложный. Начинающие растениеводы справятся с ним легко.

Для выращивания зелени дома на подоконнике нужны такие составляющие:

  • правильно подобранные семена (сорт должен быть неприхотливым и давать высокую урожайность);
  • покупная земля для комнатных растений, а также садовый грунт с торфом и перегноем;
  • комплексные удобрения;
  • удобные емкости, которые легко поместятся в домашних условиях;
  • лампы для дополнительной подсветки.

Необходимый инвентарь

Перед началом посадки нужно определиться с емкостью (горшки или ящики). Она должна быть глубокой, чтобы корешкам было удобно.

В днище надо проделать дренажные отверстия для оттока воды и выложить небольшой слой битого кирпича либо керамзита.

Затем наполнить емкость рыхлой плодородной почвой и полить ее.

Уход

Зимой в квартире условия далеки от идеальных. Приборы отопления делают воздух сухим.

При этом нередко показатели термометра не достигают летних градусов.

Чтобы недостаток солнца и других факторов не сказывался на состоянии зелени, следует ответственно подойти к созданию правильных условий.

Комфортная температура

Укроп спокойно реагирует на прохладный воздух.

Чтобы без проблем выращивать его в комнатной среде, обеспечьте температуру в пределах + 17 – + 20 градусов.

Периодически полезно выставлять горшки на открытый балкон. Если на улице преобладает низкая температура, лучше этого не делать.

Лучше не оставлять растения в помещении, где температура ниже + 8 градусов. Оконные стекла также могут стать источниками лишнего холода.

Из-за этого листики сильно мерзнут и погибают. В морозные дни не нужно передвигать горшки близко к стеклу.

Если есть необходимость, следует дополнительно отгородить их листами плотного картона.

Влажность воздуха

Ни пересушенный, ни влажный тропический воздух укропу не нужен. В атмосфере высокой влажности существует большой риск развития мучнистой росы. Нормальными считаются показатели от 40 до 50 %.

Режим полива

Укроп от недостатка влаги сохнет и желтеет. Чтобы добиться интенсивного роста, без регулярного полива не обойтись. Зеленая масса будет более пышной и сочной.

В жаркие дни влага испаряется быстрее, поэтому и поливать нужно больше, также веточки можно опрыскивать.

Только делать это надо осторожно, чтобы не переусердствовать с влагой.

Лучший ориентир – верхний слой почвы. Если он заметно подсох, можно полить. Переувлажнение земляного кома недопустимо.

Это особенно опасно в холодное время года. Хлорированная вода из-под крана для полива не подходит. Ее обязательно нужно отстаивать.

Талая или дождевая вода подойдет лучше всего.

Любое растение нуждается в подкормках. В случае с укропом – не частых. Лучше небольшая нехватка удобрений, чем перенасыщенность ими.

От дня каждой подкормки надо отсчитывать две недели. Такой режим самый оптимальный. Выбор удобрений прост. Подойдут любые комплексные средства для комнатных растений.

Лучше брать жидкие составы.

Важно! Нельзя использовать удобрения, которые содержат много азота. Иначе есть риск получить нитратную зелень.

Дополнительное освещение

Укропу нужно много света. Лучшие окна – выходящие на юг или юго-восток. Зимой он особенно требователен к освещению. Световой день придется искусственно продлевать с помощью специальных ламп. Можно использовать люминесцентные или фитолампы.

Закрепляют их на расстоянии 50-60 сантиметров от веточек растения. Оптимальная длина светового дня – от 13 до 15 часов.

Соблюдать эти нормы особенно важно в период формирования всходов. В темных комнатах веточки укропа растут медленно, они будут слабыми и тонкими.

От этого пострадают вкусовые качества.

Горшки с зеленью нужно постоянно поворачивать разными сторонами к свету. Делается это один раз в сутки. Достаточно просто повернуть емкость на 180 градусов. Если этого не делать, веточки будут некрасиво вытягиваться и клониться на одну сторону.

Сбор урожая

Теперь можно поговорить о том, как же правильно собирать долгожданный урожай. Полное созревание зелени займет 6-8 недель. После этого укроп можно употреблять в пищу. Старый укроп лучше собирать с верхушек. Так у кустиков будет дополнительный стимул для роста.

Чтобы на столе постоянно была свежая зелень, новые семена можно сеять каждые две недели. Следует дождаться, пока длина веточек достигнет 10 сантиметров, и срезать.

Укроп полезен для здоровья. В нем содержатся витамины, фитонциды и эфирные масла.

Ежедневно употребляя в пищу немного укропа, человек нормализует давление, налаживает работу желудка, избавляется от проблем со сном.

Также эта зелень благотворно влияет на рост и укрепление волос и ногтей.

Если посадить укроп у себя в доме, то можно забыть о надоедливых жучках и мошках. Они, как огня, боятся запаха этого растения.

Каждый, кто пробовал вырастить зелень самостоятельно на подоконнике – оставался доволен. Все не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Обеспечив укропу идеальные условия, можно получить взамен щедрый урожай.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/ukrop/kak-vyrashhivat-na-podokonnike

Как вырастить укроп дома на подоконнике зимой (инструкция и примеры)

Многие хозяюшки интересуются как вырастить укроп дома на подоконнике зимой. Ведь необходимость в свежей зелени, которая стоит недешево, особенно в зимне-весенний сезон, присутствует всегда.

Укроп добавляют практически в любые блюда – супы, рагу, салаты, жаркое, отварные и жареные овощи, блинчики, начинки для закусочных пирожков и вареников.

А классическая молодая картошка со сливочным маслом и укропом, способна привести в трепет самого требовательного гурмана. Давайте разберемся как посадить укроп на подоконнике на зимнее время.

Читайте также  Как укрыть абрикос на зиму в поволжье

Подробно о том, как вырастить укроп дома на подоконнике зимой

Удивительно, но не все знают, что огородная зелень весьма чувствительна к окружающей среде и впитывает из грунта и воздуха все имеющиеся вещества, в том числе и ядовитые.

Так что выращенный в условиях парников укроп может накапливать не только ядохимикаты и пестициды, но и избыток минеральных удобрений, без которых невозможно в промышленных масштабах получать достойный урожай, и, соответственно, прибыль. В листьях укропа всегда концентрируются нитраты из азотных подкормок аммиачной селитрой или мочевиной, которые проводят для быстрого наращивания зеленой массы растений.

Приобретение на рынке зелени также чревато отравлениями, ведь вам же неведомо, где расположены грядки, а вдруг возле трассы, в промышленной или городской зоне или в местности с повышенным радиационным фоном. Поэтому самый простой способ употреблять полезные веточки укропа безопасно – культивировать растение самостоятельно.

Свежая зелень круглый год – возможно ли это?

Даже если у вас нет собственного огорода, лакомиться сочной пряной зеленью укропа ежедневно не составляет труда. Достаточно ознакомиться с агротехникой этого растения в домашних условиях, приложить минимум усилий, и результат не заставит себя ждать.

Выбор места в квартире под укроп

Посадочные емкости с укропом можно разместить на балконе, а в зимнее время на утепленной лоджии. Многие опытные хозяйки растят зелень на кухонном подоконнике, регулярно используя отдельные веточки для приготовления и украшения любимых блюд.

Подойдет для создания мини-огорода подоконники окон, выходящих на запад, юго-запад, юг, юго-восток и восток, поскольку укроп – растение длинного дня.

Выращивать укроп можно и на подоконниках окон, смотрящих на север, при организации дополнительного освещения.

Подсветка также потребуется в зимнее время, когда световой день становится коротким, а пасмурная погода преобладает.

Посадочная емкость и почвогрунт

Укроп отлично растет и в глиняных горшках, и в керамических вазонах, и в пластиковых контейнерах, и в деревянных ящиках. Главное условие – наличие дренажных отверстий.

Выбор остается за вами. Сообразуясь с интерьером помещения, где будет находиться ваш огородик, определитесь с выбором посадочной емкости. Например, деревянная кадка отлично впишется в интерьер кухни, выполненной в стиле кантри, как и горшок из необожженной глины.

Для укропа подойдет любая универсальная почвенная смесь, купленная в садовом магазине.

Хорошо растет зелень в специализированном грунте для рассады овощных культур, а также в земле, предназначенной для комнатных цветов.

Достаточно обратить внимание при покупке на кислотность почвы – она должна находиться в пределах 5,5 – 7,0 pH.

Возможен вариант и самостоятельного приготовления почвенного грунта под листовую зелень.

Многие для этого садовую землю прокаливают в духовом шкафу для уничтожения опасных микроорганизмов, охлаждают и смешивают с речным песком, опилками и торфом (3:1:1:1).

Еще один вариант композиции – прокаленная дерновая земля, компост, перегной (1:1:1) с добавлением столовой ложки растительной золы на каждый килограмм смеси.

Мы же землю стараемся термически не обрабатывать, а для защиты от патогенов используем луковую шелуху — кладем чешуйки в посевные стаканчики и/или завариваем.

Посев укропа на подоконнике

Семена желательно приобретать в специализированных точках или брать у знакомых.

Для ускорения появления молодых побегов посадочный материал замачивают между слоями натуральной ткани на 48 часов, просушивают на протяжении 30 минут, заливают горячей (40-50°C) водой и выдерживают четверть часа, после чего сразу приступают к посадке.

На дне посадочной емкости желательно сделать дренажный слой, который предотвратит застой влаги. В качестве дренажа подойдут битые глиняные черепки, мелкая галька, кирпичная крошка, керамзит, агроперлит, скорлупа яиц, крупные кусочки золы.

Предварительно почвенную смесь обильно увлажняют. Заделку семян осуществляют на глубину около 1,5-2 см, расстояние между растениями оставляют около 4-5 см.

После посадочных работ емкость накрывают полиэтиленом и отправляют в теплое темное место до момента появление первых всходов, которые обычно проклевываются на 5-7 день.

Далее полиэтилен убирают и выставляют горшок на постоянное место обитания.

Узнаем как правильно вырастить укроп на подоконнике зимой

→ Лечебные травы → Укроп

Каждая хозяйка использует в приготовлении пищи различную зелень. Это может быть петрушка, укроп, кинза, сельдерей. Летом и ранней осенью не составляет ни малейших проблем купить данные продукты.

Но лето пролетает быстро, а полезный продукт хочется иметь на столе круглый год. С современными морозильными камерами легко заморозить нужное количество зелени, и пользоваться ею на протяжении всей зимы.

Что же делать, если хочется иметь в своем рационе, свежую зелень укропа, лечебные свойства которого давно известны? Попробуем разобраться, как вырастить укроп на подоконнике зимой в домашних условиях.

  • Подготовка к посадке
  • Подбор семян для посева
  • Посадка в грунт
  • Правильный уход за рассадой
  • Полезные свойства и витамины
  • Укроп – зеленое лекарство

Выращивать данную зелень можно в горшках, ящиках, можно использовать даже пластиковую посуду, на что хватит фантазии. Грунт можно привезти с дачи, или купить в специализированных местах.

Важно! Грунт должен содержать биогумус. Идеально добавить биогумус и кокосовое волокно в соотношении 1:1.

Землю высыпать в емкость для выращивания. На дно посуды следует выложить невысокий слой мелкого щебня. Это обеспечит стекание лишней воды при поливании.

Подбор семян для посева

Нужно выбрать раннеспелые сорта семян. Возьмите такие сорта:

  • грибовский;
  • ришелье;
  • гренадер;
  • аврора;
  • дальний.

Перед посадкой требуется обработать семена.

Важно! Нужно правильно подготовить посадочный материал. От этого зависит успех выращивания.

Семена замочить в теплой воде на 6 – 8 часов. Воды должно быть не много, просто покрыть зерна. Потом слить и погрузить семена в очень слабый раствор марганца на несколько часов. Не переусердствуйте, раствор должен быть еле розовым. Делается это с целью обезжиривания семян.

Посадка в грунт

Следующий этап — посадка семян в грунт. Здесь нет четких инструкций, можно сеять пучками, грядками.

Внимание! Сеять можно тот материал, который в процессе вымачивания опустился на дно. Плавающие на поверхности зерна считаются некачественными.

После высадки семян следует притрусить их грунтом. Слой не должен быть слишком большой, одного или двух сантиметров будет достаточно. По окончанию укрыть емкость с грунтом пленкой. Можно использовать пищевую пленку или обычный полиэтиленовый пакет.

После процедуры посева поставьте емкость с семенами на хорошо освещаемое дневным светом место. Это может быть стол у окна, подоконник, балкон. Температура должна быть 18 градусов.

Если вы сделали все правильно и условия подходят для роста рассады, первые росточки увидите уже спустя 7-8 дней. А через 2 недели пойдет 100% всход высаженных зерен.

Выращивание рассады из семян процесс кропотливый, но результат стоит того.

Важно! Помните, семена укропа тоже обладают лечебными свойствами, о которых вы можете подробно прочитать здесь.

Правильный уход за рассадой

Посеять семена и увидеть первые всходы, это всего лишь полдела. Очень важным есть правильный дальнейший уход за рассадой. После того как проклюнулись маленькие росточки, пленку с самодельной теплички следует убрать.

Летом выращивание таким способом не доставит особых хлопот, стоит лишь правильно поливать, соблюдать температурный режим и поворачивать горшок один раз в сутки, чтобы рассада не тянулась в сторону, а росла ровно.

В холодное время суток немного сложнее.

В принципе, уход в холодные дни схож с летним. Но большое внимание следует уделить освещению. Световой день зимой короткий и всходам будет катастрофически не хватать освещения. Проблема решается установкой дополнительной лампы.

Важно! Лампа должна быть именно дневного света. Устанавливается на высоте около 50 сантиметров над укропом.

Искусственного освещения будет хватать в течение 5-6 часов. Если же рассада стоит в более темной части комнаты, нужно обеспечить свет на 12 – 15 часов.

  1. Для того чтобы укроп был пушистым и не тянулся в стороны нужно поворачивать емкость с рассадой на 180 градусов один раз в сутки.
  2. Полив растений должен быть регулярным, в одно и то же время, но не слишком обильным. Корни могут просто сгнить.
  3. Залог хорошей зелени, это удобрение минералами. Процедуру проводить 1 раз в 2-3 недели.

Полезные свойства и витамины

Полезные свойства укропа очень ценны для организма и имеют в своем составе такие витамины:

  • витамин С. Полезен для иммунитета, повышает защитные силы организма. Мощный оксидант, прекрасно защищает организм от последствий стресса. Снижает эффект воздействия различных аллергенов;
  • бета-каротин и витамин E. Бета – каротин, это незаменимый источник долголетия и молодости. Витамин Е необходим для хорошей циркуляции крови, способствует хорошей ее сворачиваемости. Снижает давление и риск образования рубцов после ран;
  • витамин А и В. Витамин А способствует нормальным обменным процессам, улучшению пищеварения, качественное функционирование иммунной системы. Витамин В незаменим для синтеза гемоглобина. Для кожи и слизистых покровов он необходим.

Как видите, польза укропа неоспорима и поэтому есть смысл применять его как лекарственное средство.

Укроп – зеленое лекарство

Укроп является великолепным источником витаминов, это известно давно. Широко используется для лечения различных недугов. Трава снижает кровяное давление, имеет сосудорасширяющее действие, увеличивает диурез.

Несколько рецептов с использованием семян укропа, для лечения различных заболеваний:

  • настой семян укропа на воде (1 ст. л. на 0,5 л воды). Помогает при болезнях мочевыделительной системы: циститах, уретритах, пиелонефритах. Этот же настой отличное мочегонное средство.
  • настой травы укропа (1 ч. л. на 0,5 л воды). Хорошее средство при запорах, нарушениях желудочно-кишечного тракта;
  • отвар укропа. Применяется при навязчивой икоте, метеоризме;
  • отвар семян укропа (1:1). Для лечения желчнокаменной болезни;
  • настой укропа. При простудных заболеваниях, помогает при кашле, как отхаркивающее средство;
  • укропный сок. При куриной слепоте, ухудшении зрения;
  • употребление в пищу свежей зелени, способствует выводу шлаков и токсинов.

Важно! Применение этих рецептов следует обговорить с лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением, во избежание негативных последствий.

Употребляя в пищу такой ценный продукт, как укроп, вы запасетесь витаминами, будете молодыми и красивыми долгие годы. Будьте здоровы.

Источник: https://lechim-prosto.ru/kak-vyrastit-ukrop-na-podokonnike-zimoj.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: