Физалис посадка и уход в открытом грунте

Содержание

Физалис — выращивание и уход на дачном участке

Физалис посадка и уход в открытом грунте

Эта культура семейства паслёновых насчитывает более 100 видов. Физалиспищевой (земляничный), выращивание и уход за которым похож на все паслёновый культуры, вполне можно в условиях средней полосы и юге Сибири.

Физалис — описание растения

Физалис земляничный — однолетнее растение. Небольшой, до метра кустик усыпанный мелкими круглыми плодами в чашечках, похожих на китайские фонарики. Плоды зелёного, жёлтого и фиолетового цвета по вкусу что-то среднее между ананасом и земляникой.

Листья физалиса обычно расположены по всему стеблю, напротив друг друга. Ствол у основания одревесневший. У несъедобных, декоративных видов цветы имеют приятный аромат.

Выращивание физалиса из семян

Растёт физалис быстро, основные овощные сорта холодостойкие, дают хорошие урожаи. У меня в огороде под него отделено место, на котором всего один раз его посадила, а дальше он размножается самосевом. Естественно, что кусты нужно прореживать и следить за спонтанными посадками.

В южных районах с тёплым климатом семена физалиса вполне можно сеять прямо в грунт, сроки — конец апреля, начало мая. В сибирском регионе сроки, конечно же нужно сдвинуть на пару недель, на середину или даже конец мая, чтобы уберечь всходы от возвратных заморозков.

Семена физалиса пригодны для посева всего в течение 4-5 лет. Чтобы не оплошать с посадками, вначале их нужно проверить и подготовить.

Проверка семян заключается в том, что их нужно просто замочить в пятипроцентном растворе соли, через несколько минут пустые семена всплывают, их нужно убрать, а остальные пригодны к посадке.

Перед посевом семена желательно обработать в растворе марганцовки. Делается раствор насыщенно-розового цвета и семена погружаются туда на полчаса, после их нужно промыть и просушить. После чего они готовы к посеву.

Кстати, попробуйте посеять семена физалиса под зиму, в октябре-начале ноября. Он весной взойдёт рано.

Посев физалиса

Растение можно высаживать где-нибудь в полутени, ему не надо много света. Оно не болеет теми болезнями, которые обычно поражают паслёновые. Единственное его важное требование — это пространство. Растения нужно сажать на расстоянии не менее 60 см друг от друга. Садят физалис после лука, моркови, огурцов.

Почву подготавливаем с осени, хорошо перекапываем, выбираем корешки. Физалис любит рыхлую почву, поэтому глубина перекопки должна быть до 30 см. Удобрение для этой культуры я готовлю так : полведра компоста смешиваю с полведра песка и добавляю 1 кг древесной золы. Это из расчёта на 1 квадратный метр.

Сеять семена нужно в борозды, которые делаются на расстоянии 50-60 см. Семена располагают негусто. Потом обязательно нужно будет прореживать, чтобы между растениями осталось расстояние в 30 см. растения, которые оказались лишними, можно посадить где-нибудь в другом месте и они быстро приживутся.

Уход за рассадой физалиса

Чтобы получить урожай раньше, нам приходится выращивать физалис через рассаду, как томаты и перцы. Сеять семена нужно где-то за 30-45 дней до высадки в грунт. У нас это конец марта- конец апреля.

Семена можно высевать в специальные ящики или любые другие ёмкости, объёмом не меньше поллитра, чтобы корешкам хватило места для развития.

После посева почву поливают тёплой водой и накрывают полиэтиленом. Если температура держится всё время около +20 градусов, то физалис всходит уже через неделю.

Ему нужен свет, много света, но не прямые солнечные лучи, которые могут сжечь нежные листочки. При недостатке солнца рассада начинает вытягиваться и падает, иногда болеет чёрной ножкой.

Чтобы рассада росла хорошо и растения были крепкими, я удобряю пару раз куриным помётом, разведённым водой, 1 к 20-ти. Если куриного помёта у вас нет, можно использовать специальные удобрения для рассады или жидкое удобрение для комнатных цветов, тоже подойдёт, проверено.

Лучше всего выращивать физалис рассадой. Подготовленные семена сеют в конце апреля. В открытый грунт рассаду высаживают через 30 дней после посева, агротехника точно-такая же как и у помидоров. Отличие в том, что его не надо пасынковать, плоды образуются как раз в местах разветвлений, и чем больше будет этих разветвлений, тем больше будет плодов.

Как пикировать физалис

У этого растения очень быстро разрастается корневая система. Вот именно поэтому я стараюсь сеять физалис сразу по отдельным стаканчикам, но если он у вас густо «сидит» в ящичке, его нужно обязательно распикировать, когда на рассаде появится по два настоящих листочка.

Делать это придётся очень аккуратно. При повреждении корешков растения потом очень долго болеют. Пикировать нужно после полива, чтобы рассада хорошо вынималась из почвы и отделялась друг от друга.

Посадка физалиса в открытый грунт

Хотя это растение мало повреждается вредителями, да и болезни его почти не берут всё же при посадке нужно соблюдать агротехнику и не садить его после картошки или помидоров. Он отлично будет расти на том месте, где прежде были огурцы.

Место должно быть открытым, солнечным. А вот высаживать рассаду нужно ближе к вечеру или в пасмурный денёк, чтобы она не поджарилась на солнышке.

За неделю до посадки хорошо внести перепревший компост и вилами перекопать участок. Не стоит вносить свежий навоз, во первых, могут сгореть корни, а во-вторых, растения начнут жировать.

Как сажать физалис правильно

Помните, что маленькая рассада быстро станет ветвистым кустом. Есть сорта, которые вырастают выше метра и выглядят целыми деревьями, с большим количеством ответвлений. Такие нужно подвязывать и они требуют пространства.

Самым оптимальным решением при посадке будет шахматный порядок, растения высаживаются через 50-60 см. В лунки сначала заливается вода и рассаду погружают в жижу до первых листочков. Чтобы вытащить растения из стаканчиков без повреждений, их тоже поливают, где-то за час до высадки.

После посадки лунки прикапывают почвой и уплотняют. Сразу же лучше замульчировать их, можно опилками или торфом, чтобы было меньше забот с поливом и рыхлением.

Уход за физалисом на участке

Из семейства паслёновых это растение менее требовательно. Выращивание и уход за физалисом сводится всего к нескольким не трудоёмким процессам, отнимающим совсем немного времени.

Как вырастить физалис

Растение требует умеренного полива, желательно не холодной водой. Рыхление обязательно, после каждого дождя или полива, чтобы разбить верхнюю корочку.

По мере роста кустики нужно окучивать, они тогда дают больше ответвлений, между которыми образуются плодики.

За всё время роста растения, за вегетационный сезон я удобряю физалис три раза.

  • Первая подкормка идёт раствором птичьего помёта, 1 к 15, когда после пересадки растение идёт в рост.
  • Вторая подкормка настоем свежего коровяка, разведённого 1 к 10-ти.
  • Третья подкормка тоже настоем коровяка, когда начинают образовываться плоды.

Как размножается физалис

Обычно и проще всего, вернее, привычнее для нас размножать его семенами, но физалис ведь есть не только овощной. К примеру у декоративного очень ветвистые корни, которые расползаются под землёй. От них отрастают побеги, которые можно легко отделить и перенести на отдельное место.

Размножается физалис и черенкованием. В самой середине лета, в июле срезаются у кустов верхние черенки с парой мощных междоузлий и высаживаются в рыхлую почву. Первое время их нужно поливать и прикрывать от солнца.

Физалис — болезни и вредители

Это удивительно стойкое растение. А если сравнить его с ближайшими родственниками, томатами, так физалис просто настоящий Геркулес.

Иногда слишком слабые и неухоженные растения поражаются мозаикой, в этом случае их удаляют и сжигают далеко от участка,а почву обрабатывают фунгицидом.

Насекомые-вредители не очень досаждают физалису. Если только медведка подгрызёт ствол растения или проволочник начнёт подъедать. С ними бороться очень просто.

Уборка урожая физалиса

В начале августа можно прищипнуть верхушки, чтобы было быстрое созревание плодов.

Примерно через 80-100 дней плоды начинают созревать.Чем чаще вы будете срывать поспевшие плоды, тем больше будет появляться новых. Как и у помидоров, плоды физалиса способны дозревать. Поэтому можно срывать недозрелые плоды, они хранятся лучше.

Польза и применение физалиса

Плоды содержат много аскорбиновой кислоты. они считаются лечебными при болезни почек, желудка и дыхательной системы. Их можно использовать для салатов, можно консервировать. Пикантный вкус плоды физалиса придают любым мясным блюдам, плову,  шашлыкам. Так же их можно использовать в приготовлении рыбных блюд. Перед употреблением плоды нужно промыть горячей водой. В месте соединения плода с оболочкой содержится клейкое вещество, на вкус оно горьковатое, смыть его можно только горячей водой.

Источник: https://olgushka1971.ru/vyrashivanie-ovoshhej/kak-vy-rastit-fizalis

Физалис — выращивание, уход, пересадка и размножение

Надеюсь, все хоть раз видели ветки физалиса, увешанные яркими оранжевыми китайскими на вид фонариками.

Речь идет о декоративном растении из многочисленного отряда Пасленовых, к которому принадлежат и наши любимые томаты и еще около 120 видов собственно физалиса, чьи незаметные цветки к моменту созревания семенной ягоды обзаводятся чехлом, сначала зеленого, а позднее оранжевого цвета, похожим на пузырь — перевод этого слова на греческий и есть название: «физалис». Физалисы бывают съедобными и несъедобными.

Как понятно из их квалификации, съедобные годятся в пищу и, на любителя, очень вкусные. Несъедобные виды ядовиты, и даже пробовать их не рекомендуется. Важно, чтобы об этом знали ваши дети, которые могут захотеть попробовать красивые плоды. Так что не перепутайте декоративные сорта физалиса и съедобные!

И хотя географической родиной этих растений являются тропические и субтропические районы Азии, Европы и обеих Америк, за последние почти пять столетий физалисы, благодаря своей неприхотливости и в культуре и в диком виде распространились повсеместно и даже приобрели славу сорной растительности. О популярности физалиса в народе свидетельствую множество неофициальных ему названий: пузырник, земляная клюква или изумрудная ягода, марунка, песья вишня, китайский фонарик.

Интересующий нас вид физалиса обыкновенного (Physalis alkеkengi) или (Physalis fracheti), носит имя своего первооткрывателя, знаменитого французского ботаника Андре Рене Франше. Именно этот вид завезен в Европу из Японии в конце 19 века.

Декоративность сорту Франше придает ярко-оранжевый чехол-оболочка, по фактуре и форме, и даже огненной оранжевой окраске, напоминающий китайский карнавальный фонарик. Причем он достаточно крупный и в диаметре равен 6 сантиметрам. Из маленького неприметного белого весеннего цветочка к осени вспыхнет множество фонариков, которые «не погаснут» в срезке до следующего сезона. Кроме того, особым образом умелые руки добиваются скелетной прозрачности этих фонариков и ветка физалиса становится еще декоративнее даже без листьев.

Наряду с дикими видами декоративный физалис представлен многочисленными культурными, отличающимися и высотой побегов и величиной плодов-фонариков. Растущий кустарником физалис не выше 90 сантиметров, а низкорослые его формы «патио» — 30-45 сантиметров, что при желании и умении можно использовать для украшения парков, придомовых территорий и садовых участков, учитывая, что другую такую неприхотливую культуру и найти трудно.

Уход и выращивание физалиса

Из всех видов декоративного физалиса сорт Франше самый неприхотливый и морозоустойчивый — вплоть до -30 градусов С. Благодаря способности к нормальной вегетации в любых условиях освещенности, это растение можно разместить в местах участка, где кроме него не уживется другое, но его плоды-фонарики на солнечной стороне будут крупнее и «зажгутся», безусловно, ярче, чем в тени.

К почве физалис-франше также предъявляет не самые высокие требования — расти будет повсеместно, но для самых высоких его декоративных показателей она нуждается в органической и минеральной подкормке и известковании в случае повышенной ее кислотности.

Требования к поливу у физалиса-франше самые невысокие — достаточно дождей, но в засушливый период полить все же приходится. Для него недопустим застой влаги — нужно позаботиться о дренажных мерах. С августа месяца полив прекратить, чтобы ускорить созревание плодов. Для высоких его декоративных качеств необходима прополка и периодическое рыхление.

Хорошо отзывается физалис-франше на периодические жидкие минеральные подкормки, первую их которых следует совместить с цветением, вторую с формированием плодов, третью — через 2-3 недели после второй.

Можно использовать полное минеральное удобрение или сочетать его с другими видами: калийная соль, аммиачная селитра и аммофос — по 10 граммов на 10 литров воды при расходе 10 литров на 1 М2. Органические настои из птичьего помета (1: 20) или навоза (1:10).

Расход такой жижи — 0,5 литра на ведро воды, а под корень не более 1 литра на 1 растение. Передозировка удобрений ухудшит урожай и качество плодов-фонариков.

Учитывая пасленовые родственные связи, физалис не следует сажать на участках, где произрастали предшественники именно из пасленовых: томаты, перцы, например. Не нужно забывать и повышенной способности этой культуры к расползанию корнями и принять меры для его ограничения, иначе он перейдет все границы в прямом смысле слова. Если место для его разведения небольшое, то можно высаживать с ограничением корней по периметру посадки на глубину до 50 сантиметров при помощи ленты из гибкого шифера или других приспособлений в виде срезанной металлической бочки.

Простота ухода за физалисом-франше даже не требует формирования кроны, достаточно подвязать уклоняющиеся побеги, чтобы не деформировались ветви для будущей срезки в декоративные букеты. В районах, где может не хватить теплого времени для созревания ярких плодов, в конце августа лучше прищипнуть верхушки побегов, что ускорит этот процесс.

Пересадка и размножение физалиса

При всей своей живучести декоративный физалис нуждается раз в 6-7 лет в пересадке и делении корней, в противном случае теряются его лучшие качества, которыми он и ценен. Схема посадки для низкорослых: 40Х50, среднерослых: 40Х70, высокорослых: 60Х80 сантиметров.

Физалис дает полноценные семена, которыми удобно его размножать. Их можно собирать со своих растений или покупать в цветочных магазинах. Но в любом случае семена физалиса положено посеять без углубления в контейнер с влажным субстратом и проращивать под стеклом или в прозрачном полиэтиленовом пакете, завязанном сверху, до всходов сеянцев в теплом и светлом помещении. Поливать орошением, не допуская ни пересыхания ни переувлажнения почвы, чтобы исключить появление «черной ножки» у рассады.

Лучшей температурой для развития рассады станут 20-22 теплых градуса С. Два раза в месяц ростки полить жидким минеральным удобрением для рассады. Пересаживать рассаду о трех полноценных листочках, по одному растению в отдельные полиэтиленовые, с дренажным надрезом по краю дна, стаканы. Углублять до нижних листочков. Саженцы высоко-среднерослых сортов нуждаются до укоренения в открытый грунт в промежуточной пересадке в емкости большего объема.

Высаживать подросшую до 6-8 листочков рассаду в открытый грунт возможно только с наступлением устойчиво теплой, без угрозы возвратных заморозков, погоды после предварительной закалки (прогулки на улице в горшках на притененном от прямых лучей солнца месте). Через 90-150 дней на подросших ветвях физалиса созреют оранжевые фонарики в благодарность за все ваши труды.

Болезни и вредители физалиса

Выносливый физалис почти не болеет, но боится застойного избытка влаги, когда может развиться стеблевая гниль. Помогут дренажные меры — отвод воды, рыхление и в худшем случае обработка всего растения препаратами меди.

Опасна, как и большинству садовых растений, тля, бороться с которой легко при помощи опрыскивания водным раствором соответствующими инсектицидами по инструкции. Важно наблюдать за всеми растениями и своевременно устранить опасного вредителя, которым является тля, способная нанести значительный вред не только внешнему виду, но и урожаю физалиса.

Декоративный физалис в домашней икебане

Это декоративное растение даже и не подозревает, что снабжая свои ягоды живописнейше прекрасным чехольчиком-фонариком, просто предопределяет свою роль в искусстве икебаны, в сухих букетах и осенних натюрмортах, которые продлевают торжество красоты природы, надолго сохраняя в домашнем уюте теплоту летнего зноя и томную красоту пышной осени в горяче-оранжевом свете, казалось бы, обыкновенной семенной коробочки. Такие композиции из веток физалиса и других сухих растений способны украсить террасы, балконы и стать ярким пятном в зимнем саду на лоджии или закрытой террасе.

Благодаря почти воздушной легкости фонариков, они могут быть использованы в качестве подвесных декорирующих элементов, войти в яркие и сложные композиции для обрамления и акцента привычных в обиходе предметов, например, вазы, посуды и другого.

Пусть первым шагом к домашнему творчеству станет простое подвешивание его коробочек, скрепленных тонкой легко гнущейся проволочкой в негустые гирлянды, которые, украсив тонкими шелковыми лентами, нитками бисера и даже блестящими массивными шнурами, можно подвесить к бра, люстре или настенным часам. Подбор аксессуаров по цвету подскажет ваш интерьер и чувство собственного вкуса.

Такие динамичные украшения хороши тем, что их можно менять и убирать надоевшие, добавлять какие-то детали, изменяя конфигурации. Их можно делать уютно тематическими, готовить к семейным событиям и просто как знак внимания, уважения и даже ласки. К созданию таких мульти и моно композиций можно привлекать домочадцев, и особенно детей, что объединяет семью, укрепляя семейные узы.

В последнее время стало модным украшение массивными и пышными венками в стиле икебаны с участием фонариков физалиса, где плоды его смотрятся как живописные воздушные подушечки, которые достаточно долговременно сохраняют свою природную привлекательность. Такие композиции могут быть различной формы: от круглых венков до причудливой конфигурации и могут послужить ярким декорирующим пятном при однотонности цвета всего интерьера в лучшем сочетании их цветовой гаммы.

Очень интересно смотрятся и композиции с оранжевыми фонариками в стеклянных прозрачных сосудах любой формы, куда слоями бережно выкладываются самые разные элементы сухого букета. Да просто в некоем творческом беспорядке для ярких цветовых вкраплений разложите физалисные фонарики вокруг подсвечников, высоких ваз, часов, в корзинах с натюрмортом посреди большого стола соответственно вашему вкусу и даже настроению.

Источник: http://www.vokrugsada.ru/tsvetovodstvo/fizalis/

Физалис — выращивание и уход в открытом грунте, фото

Здравствуй, читатель!

Поговорим про выращивание физалиса — посадку и уход. Это растение, у которого множество видов, но в нашей стране распространение получили три из них. Это декоративный, овощной и земляничный физалис.

Декоративный физалис «цветёт» осенью красными фонариками и прекрасно смотрится в зимних букетах. Растение многолетнее.

Овощной физалис

Растение холодостойкое, однолетнее, быстро растёт, урожайное, обладает лечебными свойствами, неприхотливое. Плоды можно мариновать, варить зимние салаты, сушить, делать острые приправы на их основе. Хорошо всходит самосевом. Не боится небольших заморозков. Хорошо хранится.

Земляничный физалис

Более теплолюбив, чем овощной. Плоды мелкие, как ягодки и сладковатые, можно есть в свежем виде. Подходит для варки варенья, джема, мармелада. В сушёном виде похож на курагу.

Особенности выращивания овощного физалиса

Декоративный физалис обыкновенный размножается семенами и корневищами, достаточно посадить его один раз и он много лет будет расти. Но растение это очень агрессивное, поэтому нужно постоянно пропалывать лишние всходы или закапывать ограничители. Во всем остальном посадка и уход за ним схожи с овощным физалисом.

Декоративный физалис

  • Подготовка семян
  • Подготовка земли
  • Посев безрассадным способом
  • Выращивание рассады, сроки
  • Высадка в открытый грунт, уход
  • Созревание, уборка урожая

1. Подготовка семян

У физалиса мелкие семена, поэтому, чтобы выбрать лучшие, нужно высыпать их в стакан с 5% раствором соли  и перемешать. Те, что всплывут убираем, а осевшие на дно, самые лучшие семена, промываем и подсушиваем. Они готовы к посеву.

Если вы хотите, чтобы семена проросли быстрее, познакомьтесь с разными способами в статье «Как ускорить прорастание семян».

Читайте также  Сантолина посадка и уход в открытом грунте

Также хорошо перед посевом подержать семена немного в розовой марганцовке.

2. Подготовка земли

Земля для рассады должна быть легкой, плодородной. Землю в огороде перекопайте за две недели до высаживания рассады с добавлением перегноя и золы. Свежий навоз добавлять не нужно!

Место выбирайте светлое, солнечное. Тень и низины физалис не любит! Как и кислые почвы.

Лучшими предшественниками могут быть капуста или огурцы. На втором месте любые  другие культуры.

Нельзя сажать после баклажан, томатов, перца, картофеля, самого физалиса, так как они болеют одинаковыми болезнями.

Хотя нужно сказать, что физалис почти не повреждается никакими вредителями и заболеваниями.

3. Посев безрассадным способом

Физалис овощной не боится холода и  прекрасно размножается самосевом. Потому его можно спокойно сеять под зиму или ранней весной в открытый грунт. При этом рассада получается крепче, здоровее, закалённее домашней, но начало плодоношения откладывается на поздние сроки. Поэтому, если вы хотите получить ранний урожай, то  нужно применять рассадный метод.

Овощной физалис

5. Выращивание физалиса через рассаду сроки

Растёт он быстро, возраст готовой рассады для высаживания в грунт 30 дней. Поэтому планируем посев на рассаду в начале апреля, чтобы во второй половине мая высадить в огород. Это временные рекомендации для Южного Урала и Средней полосы. Естественно, нужно смотреть по своей погоде. Овощной физалис можно высаживать раньше томатов на две недели, вот ещё ориентир для определения срока посадки в открытый грунт. А вот земляничный физалис лучше высаживать вместе с томатами, он любит тепло.

Выращивание рассады физалиса похоже на посев рассады томатов. Можно сначала посеять в небольшую ёмкость семена и распикировать при появлении двух настоящих листочков. Или сеять семена неглубоко сразу в отдельные стаканчики, чтобы меньше повреждать корневую систему при пересадке. Поливаем обильно, но нечасто.

Рассаду можно сеять в теплице или под плёнку на гряды. В любом случае рассаду нужно закалять, выносить на улицу, постепенно приучая к солнцу. Молодые растения могут получить ожоги при резком переносе из помещения на солнце. При температуре воздуха выше 13°С можно оставлять рассаду на улице на ночь.

Подкормки рассады и высаженных растений проводят раз в три недели раствором коровяка (1 к 10) или птичьего помёта (1 к 20). Водой с удобрениями поливайте под корень, чтобы не обжечь листья.

Рассада физалиса

6. Высадка в открытый грунт, уход

Примерно через 30 дней после всходов у растений вырастет 5-6 листьев, и они будут готовы к высадке в открытый грунт. Физалис сильно ветвится и разрастается, поэтому нужно его высаживать в шахматном порядке с расстоянием 50 см. между рядами и растениями. Если сорт высокорослый, то нужно его подвязывать к опоре.

При высадке физалис обильно поливают и потом поливают при сухой погоде. Замульчируйте посадки и многие процедуры вы будете делать намного реже – рыхление, прополку, полив. При наливании плодов лучше поливы прекратить, чтобы они не растрескивались.

Пасынковать физалис не нужно, так как плоды у него растут в пазухах веточек. Чем больше ветвится растение, тем лучше урожай. Для этого можно прищипнуть макушку в конце июня. Земляничный физалис

7. Созревание, уборка урожая

Первыми зреют нижние плоды. Они могут начать опадать на землю.

Ничего страшного, собирайте их и перерабатывайте!

Недозрелые плоды хорошо хранятся и доспевают дома. Но для длительного хранения (4-5 месяцев) их убирают в погреб с температурой +2+3°С, раскладывая в ящиках в два-три слоя.

Собирают для хранения до заморозков в сухую погоду и обязательно вместе с чехликом. Тогда на плодах остаётся неповреждённый восковый налёт, благодаря которому они и хранятся так долго. Спелость физалиса зависит от конкретной особенности сорта. Одни окрашиваются в жёлтый или сиреневый цвет, чехлик может быть больше плода или разрываться при вырастании, но когда он становится суховатым и светлеет – физалис поспел.

Предлагаю посмотреть видео о выращивании декоративного физалиса — «китайских фонариков».

Вот такие особенности выращивания овощного физалиса и других его видов, а также посадка и уход за ним.

Можете почитать другие интересные статьи:

С уважением, Софья Гусева.

Источник: http://belochka77.ru/vyirashhivanie-fizalisa-posadka-uhod.html

Посадка Физалиса и уход в открытом грунте

Физалис – своеобразное растение семейства пасленовых. Разнообразие сортов порождает незнание огородников об этой культуре. В статье расскажем про выращивание физалиса в открытом грунте, определим когда и как сажать, как размножать рассадой и ухаживать.

Названий у этого представителя несколько, но сам вид разделен на две группы:

  1. Декоративную. Относится к несъедобным растениям, служащим для украшения. Плоды зачастую, ядовиты. Отличается яркой окраской оболочки. Цветет в начале лета, затем к осени вызревает плод. Различают высокорослые виды (90см) и миниатюрные (45 см). В некоторых странах служит неизменным атрибутом Новогодних и Рождественских праздников.
  2. Пищевую. В этой группе существуют две формы – ягодная и овощная.

Основные представители пищевого физалиса, выращиваемого огородниками

Для огородников, среди приемлемых для выращивания сортов физалиса, следует отметить:

Ягодная форма Описание Овощная форма Описание
ЗемляничныйСорта Конфетный, Филантроп Теплолюбив.Ягоды имеют привкус земляники.Пригоден для сушки.Полезен больным сахарным дтабетом. Московский ранний 2045 Раннего срока созревания, с желтыми плодами до 70 г веса.Куст полустоячий.Урожайность высокая.Холодостойкий.Пригоден для видов кулинарной обработки.
Перуанский Вкус сходен с плодами апельсина или ананаса.Сочные плоды. Грунтовый Грибовский 2046 Среднеранний, высокоурожайный, холодостойкий.
Флоридский Сладкий вид с фруктовым оригинальным вкусом Кондитерский 2047 Средний с хорошей лежкостью.Плоды до 50 г веса, зеленого цвета, отличаются высокой кислотностью.Используется как желирующий продукт в кулинарии.
·          «Сливовый джем» Привкус сладкого винограда.Окраска плодов фиолетовая. Мексиканский Существуют разновидности, отличающиеся цветом, формой и вкусом плодов

Способы выращивания физалиса, используемые огородниками на участках

Многолетний физалис размножают черенкованием и семенами, а вот однолетний ограничивает свое распространение только семенным способом.

Метод Технология
Черенкование для многолетнихСпособ подходит для выращивания культуры в теплице. 1.    Верх стебля срезают с развитыми междоузлиями (3 шт).2.    Посадка сразу в рыхленный грунт.3.    Углубить черенки на половину длины.4.    Полив с последующим укрытием пленкой с отверстиями (вентиляция).5.    Затенить от прямых солнечных лучей.6.    Не допускать пересыхания грунта.7.    Снять пленку после полного укоренения.8.    Дальнейший уход обеспечивают как для взрослого растения.
1 способ семенами 1.    Сеют семена в посадочные горшки, наполненные грунтом. Время – первая декада мая.2.    Тару прикапывают в огороде, притеняют, укрывают, вентилируют.3.    Подросшие сеянцы пересаживают на постоянное место жительства.
2 способ семенами 1.    Семена сеют в посадочную тару ранней весной (март, апрель).2.    Полить, накрыть стеклом.3.    Температура для сеянцев+ 20°C.4.    Полив, подкормки по рекомендациям для рассады физалиса.

Используйте в средней полосе рассадный способ, чтобы ускорить время созревания и период плодоношения физалиса.

Физалис размножается и безрассадным способом. Недостатком его является позднее плодоношение, а преимуществом – здоровая крепкая, закаленная рассада. Рассмотрим технологию размножения семенами подробнее.

Пошаговые рекомендации для огородников по посеву семян физалиса на рассаду

Огородники знают, что для выращивания рассады нужны семена и соблюдение технологии. Рассмотрим основные этапы:

Источник: http://superda4nik.ru/vyrashhivanie-fizalisa/

Физалис: выращивание, посадка и уход в открытом грунте

Физалис представляет собой невероятно красивый цветок с огненно-красными чашечками, которые привлекают внимание многих садоводов. С недавних пор широкое распространение начали приобретать и съедобные сорта. Ну а для тех, кто только мечтает обзавестись шикарным растением в своем саду и знать, как сажать его в открытом грунте, мы предлагаем ознакомиться с данной статьей.

Основные группы растения

Всего существует 3 основные группы физалиса, которые востребованы на сегодняшний день, а именно:

  1. Декоративный – этот вид культуры наиболее распространенный. Растение имеет куст высотой до 70 см, ствол у него немного опущен, но в основном прямой, листья имеют овальную форму. Такой физалис является многолетним. Цветки этого вида неприметны, но их привлекательность заключается не в этом. Выращивают такой вид ради необычных плодов, которые чем-то напоминают известные китайские фонари. На одном побеге может образовываться до 10 таких плодов. Благодаря такому необычному внешнему виду, ветки этого цветка часто используют флористы и декораторы для составления волшебных зимних композиций. Но стоит помнить, что плоды декоративного вида в пищу ни в коем случае употреблять нельзя, они крайне ядовиты;
  2. Овощной – этот уроженец берет свои корни из Центральной Америки, а вот в средних широтах появился совсем недавно. Среди народа бытуют и другие название цветка: земляная вишня, мексиканский томат, еврейское яблоко. Плоды этого физалиса крупные и могут достигать в весе до 150 грамм. Употреблять его в пищу в сыром виде, как правило, не принято, так как плоды имеют не очень приятный вкус, в основном они проходят термическую обработку перед попаданием на стол. Из таких фонариков можно приготовить крайне оригинальные соусы или гарниры. Если законсервировать такие плоды, то с закрытыми глазами вы вряд ли отличите их от маринованных помидор. Отчаянные кулинары готовят из физалиса всевозможные джемы и варенья, однако, для этих целей лучше использовать ягодный вид;
  3. Ягодный – этот вид более требователен в уходе. Плоды у него мелкие и их спокойно можно есть в сыром виде. На вкус физалис может напомнить виноград, ананас или даже землянику. Из таких ягодок получаются отличные джемы, компоты, морсы и начинки для выпечки. Плоды можно засушить и тогда они будут напоминать вам изюм.

Подготовка посадочного материала

В теплой местности физалис можно сеять семенами прямо в открытый грунт, так как это растение достаточно холодоустойчиво. Удивительно, но вам достаточно будет лишь раз посеять физалис, а дальше он начнет размножаться самосевом и вам останется только прореживать всходы.

После 4 лет роста, семена растения начнут терять свойство проращивания. Чтобы избежать холостого посева, замочите посадочный материал в растворе соли, всплывшие экземпляры удалите, а остальные промойте и оставьте на некоторое время в ярком растворе марганцовки примерно на полчаса. После этого промойте и просушите семена.

Начинать сеять физалис лучше в апреле или даже начале мая. Сделайте бороздки и засыпайте в них семена, но не густо. Следите, чтобы между рядами сохранялось расстояние в 30 см. Когда появится большинство всходов, их стоит проредить и оставить между ними свободных 25 см. Те саженцы, которые вы удалите, можно смело пересадить в другое место, они отлично приживутся, но приносить плоды станут несколько позже. Сеять физалис можно и в октябре, уже под самую зиму.

Высадка рассады в открытый грунт

В средней полосе предпочитают сажать физалис сразу рассадным способом. Так саженцы лучше приживаются, да и плодоносить начинают намного раньше. Когда в отдельных емкостях ваши семена взошли и дали ростки нужного размера, приходит время их пересадки в открытый грунт.

Отличным участком для пересадки станет хорошо освещенный солнцем участком, почва на котором должна быть нейтральной или слабощелочной. Отлично, если до этого на этой же площади произрастали огурцы или капуста. А вот после самого физалиса, картофеля, баклажанов, перца или помидор растение лучше не высаживать на протяжении 4 лет. Это связано с тем, что такие культуры болеют одинаковыми заболеваниями, возбудители которых способны оставаться в почве достаточно долгое время.

Посадка в открытый грунт

Так как большинство видов физалиса имеет свойство ветвиться, то высаживать рассаду рекомендуется в шахматном порядке на расстоянии в полметра. Если вы выбрали высокорослый сорт, то в будущем растение придется подвязывать, не забывайте об этом факте при посадке. Лунка под рассаду должна быть той глубины, чтобы ее хватило до 1 листика.

Перед посадкой в лунку наливают воду и усаживают рассаду прямо в нее, чтобы корни распрямились естественным путем. После этого лунку засыпают почвой и аккуратно уплотняют. Сеянцы, которые высаживают вовремя, в такой манипуляции не нуждаются, после посадки их просто нужно хорошо пролить.

Уход в открытом грунте

Физалис, выращивание и уход за культурой, процесс нетрудоемкий. На протяжении роста, растение нуждается в периодических поливах и последующем рыхлении почвы. Не лишним будет удобрение органическими веществами, такими как коровяк или куриный помет.

Вносить удобрения необходимо строго после полива. Посадка и уход за растением предусматривает еще и окучивание кустов в холодное, и сырое лето.

Стоит отметить, что обрезать и пасынковать кусты не нужно, так как плоды развиваются именно в разветвлениях, поэтому, чем больше ветвится куст, тем более богатый урожай вас ждет.

Более подробно об уходе в видео:

Болезни и вредители

Физалис не особо болезненная культура растения, однако, так же, как и помидор, он может быть подвержен такому заболеванию, как мозаика. Поражать такой недуг может даже здоровый куст, но в большей степени будет страдать ослабленный экземпляр, подвергшийся плохому уходу.

Симптомом этого распространенного заболевания является характерная пятнистость листьев темно-зеленого и светло-зеленного оттенка. Результатом такого недуга может стать снижение урожая до половины.

Лечения от мозаики не существует, поэтому пораженные побеги следует незамедлительно уничтожать огнем, а место, где рос цветок важно пролить крепким раствором марганцовки.

Из опасных насекомых медведку чаще остальных убивает медведка, которая грызет корни и проволочник. В борьбе с медведкой поможет высадка рассады в пластиковых бутылках. Для этого просто срезают узкую часть бутылки и дно, а оставшуюся часть разрезают пополам. Так в лунку следует поместить пластиковое кольцо, а уже потом высаживать саженец. После закапывания рассады, кольцо должно возвышаться над поверхностью почвы на 5 см, так вы избежите нападений от надоедливой медведки.

С проволочником принято бороться путем приманок. На участке необходимо выкопать несколько лунок, заполнить их перепревшей травой и накрыть деревянными досками. Через несколько дней проверьте лунки и вы убедитесь, что в них попало немало личинок проволочника. Соберите все содержимое ямки и сожгите на костре.

Если говорить в целом, то физалис является достаточно крепким и устойчивым к негативным влияниям растение. Важно лишь соблюдать нехитрые правила ухода, тогда и высадка в открытый грунт пройдет легко и непринужденно.

Источник: https://sornyakov.net/flowers/fizalis.html

Физалис овощной, выращивание из семян

     К сожалению, физалис овощной ещё не занял достойное место на дачных участках, хотя многие выращивают его декоративную форму, отличающуюся эффектными «фонариками» ярко-красного оттенка, даже не зная, что данная культура может возделываться, как аппетитный и полезный овощ. А ведь выращивание физалиса из семян в домашних условия, дальнейшие посадка и уход за ним под силу даже неопытным дачникам.

     Овощной физалис отличается от декоративного тем, что последний является многолетним растением, размножаемым с помощью семян и корневищ. Овощной физалис, наравне со сладким перцем, выращивают только путем посева семян. При этом чаще всего применяют рассадный способ. Он позволяет выращивать мощные растения, дающие щедрый урожай крупных плодов.

При высевании семян прямо на открытые грядки нередко получаются плохие всходы, особенно когда отмечается нехватка влаги весной. Данная культура примечательна своей устойчивостью к холодам и не требовательностью в уходе. При выращивании на даче она часто размножается самосевом из семян опавших спелых плодов физалиса.

Это растение выдерживает незначительные заморозки, поэтому плодоносит до конца осени.

Обработка семян

     Семена овощного физалиса довольно мелкие, поэтому не просто сразу разобраться, какие из них самые лучшие. Для отбраковки семян-пустышек, не дающих всходы, проводим дома отбор посевного материала с помощью раствора кухонной соли. В стакан с водой насыпается пара ложек соли (чайных, без горки) и тщательно размешивается до полного растворения. Семена высыпаем в стакан и размешиваем ложкой.

     Те из них, которые опустились на дно — это лучший посевной материал, а те, что всплыли на поверхность, нужно удалить. Осторожно промываем лучшие семена проточной водой и подсушиваем. Перед самим высевом наводим слабый раствор марганцовки и помещаем их туда на 20 минут. Также эффективен для дезинфекции семян раствор фунгицидов. Для этой цели идеально подходит Фитоспорин, Витарос, Максим.

Место и почва для выращивания

     Для выращивания овощного физалиса выбираем на даче освещенные участки с легкой и плодородной почвой. Категорически исключаем для посадки притенённые и низинные участки. Весной осуществляем глубокую перекопку земли. Для обогащения почвы вносим в нее перепревший навоз и измельченную древесную золу.

Отличные предшественники физалиса — капуста и огурцы. Недопустимо высаживание данного растения после любых видов пасленовых культур, к которым относится и сам физалис. Нежелательно и близкое соседство с ними, поскольку они все болеют одинаковыми болезнями.

Для обеспечения дружного появления всходов помещаем семенной материал на 12 часов в водный раствор Эпина (пара капель на 100 мл).

Посадка овощного физалиса семенами в открытый грунт

Есть два варианта данных процессов для физалиса:

Выращиваем физалис рассадным способом

     При котором можно гораздо быстрее получить спелые плоды овощей. Для высаживания на грядки подходит 35-40 дневная рассада. Чтобы произвести её посадку в открытый грунт в мае, посев семян на рассаду в домашних условиях производим в начале апреля. В местах с холодным климатом посадка в грунт такой культуры может быть проведена в середине июня, поэтому и сроки высева семян немного смещаем на середину мая.

     Выращивание рассады овощного физалиса из семян осуществляется практически также, как и посадка рассады помидоров. Высеваем семена в легкий и плодородный субстрат. Можно приготовить его самостоятельно или приобрести в магазине. Для приготовления почвенной смеси смешиваем торф, перепревший перегной либо компост, дерновую землю и песок (2:1:1:0,5). Предварительное пропаривание такой смеси в пароварке или заливание её кипятком не будет лишним и предохранит всходы от грибковых заболеваний.

Посев семян и уход за всходами

     Для выращивания рассады этих овощей лучше использовать не ящики, а торфяные или пластиковые стаканчики. Выращенные в таких ёмкостях растения легче высаживать на грядки, поскольку их корневая система меньше повреждается. Чтобы в процессе посева семена не слипались, перед этой процедурой их немного подсушиваем.

Высеянные семена присыпаем грунтом (0,5-1 см), уплотняем почву, поливаем и накрываем полиэтиленовой пленкой. Периодически проводим проветривание посевов и своевременно увлажняем грунт. Рассадные емкости размещаем в хорошо освещенном и теплом помещении. При +15…+20 град всходы овощного физалиса появляются примерно за неделю. После их появления пленочное укрытие снимаем.

При образовании на всходах двух настоящих листиков производим пикирование сеянцев, выращиваемых в ящиках. Поливаем рассаду не слишком часто, но обильно.

Удобряем рассаду

     В период роста сеянцев производим подкормку рассады 1 раз, примерно, в 3 недели. Для этого в ход идет коровяк или птичий помет. Их растворы на основе воды делаем 1 к 10. Саму процедуру подкормки выполняем очень осторожно, подливая раствор под корень, не допуская попадания его на листья.

Закаливание

     Подросшую рассаду овощей периодически выносим из помещения на улицу для закалки и привыкания к солнечным лучам. Физалис при резком переносе из дома на открытый воздух может получить солнечные ожоги, негативно влияющие на дальнейший рост и развитие растения. При достижении ночной или дневной температур 14 и выше градусов, ёмкости с рассадой оставляем на улице до самой высадки на постоянное место.

Пересадка в открытый грунт

     Высаживаем, закалив рассаду, в открытый грунт, когда на растениях будет 5 или 6 крупных листочков. Вносим в почву нитроаммофоску (50 гр/кв. м). Поскольку овощной физалис отличается ветвистостью растений, рассаду высаживаем в шахматном порядке. Интервал между растениями и рядами составляет 50 см.

Рассаду высаживаем в лунки, так чтобы земля достигала нижнего листа. Сильно вытянувшиеся экземпляры размещаем в лунках наклонно. Обильно поливаем посадки и мульчируем их компостом. После этого производим подкормку растений раствором птичьего помета или коровяка. Выполняем эту процедуру 1 раз в 20 дней.

Безрассадным метод посадки

     При котором овощное растение позже вступает в фазу плодоношения. Существуют такие варианты безрассадной посадки физалиса:

Подзимний посев

     Когда сухие семена высеваются осенью. Полученные этим способом растения устойчивы к засухам и заболеваниям.

Посев наклюнувшимися семенами

     Эту процедуру выполняем тогда, когда почва на грядках прогреется до 4-6 град. Семена овощей предварительно замачиваем в блюдце с влажной тканью или бумагой. После появления ростков производим посев семян на грядки, заделывая их на глубину 1 см. Обычно такой сев физалиса выполняем в марте-апреле. Посевы, высеянные на грядки, поливаем через 1-2 дня (следим за влажностью почвы, чтобы не переборщить). Для получения более дружных всходов грядки с посевами накрываем пленкой или нетканым материалом.

Уход за овощным физалисом

     Поскольку физалис овощной — довольно высокорослое растение, обязательно в процессе его развития используем опоры (колышки, арматура), к которым подвязываем кустики. Урожайность данной культуры напрямую определяется числом веток на растении. Для стимуляции развития боковых побегов после того, как растение вырастет до 60-80 см, прищипываем верхушку куста. Эту процедуру выполняем в середине лета.

     Уход за физалисом на дачном участке не составляет проблем. Он состоит в регулярном рыхлении грунта, избавлении овощей от сорняков и поливе. При дозревании плодов поливы сокращаем, чтобы не произошло растрескивание физалиса.

Источник: https://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/fizalis-ovoschnoy-vyraschivanie-iz-semyan

Физалис — посадка, выращивание, уход

1:502 1:512

Если вы хотите, чтобы на вашем участке росло красивое, вкусное, полезное и в то же время неприхотливое растение, то выращивание физалиса – это для вас. Обязательно попробуйте!

Все знают декоративную форму физалиса – это красивые оранжевые «китайские фонарики», которые могут прекрасно простоять всю зиму в вазе, не теряя своей яркости и красоты.

1:1170

Но есть и другая форма – это очень полезный овощ и ягода. Да, да, я не ошиблась, написав, что это овощ и ягода, так как существуют и та, и другая его формы. Физалис более неприхотливое растение, нежели помидоры, и может культивироваться практически во всех регионах России в открытом грунте. 

К тому же, он почти не подвергается заболеваниям, свойственным паслёновым культурам (например, болезням помидоров).

1:1926

Физалис может значительно расширить ваш рацион питания

1:123 2:628

Из-за того, что в нём содержится пектин и хорошо сочетающиеся сахара и кислоты, он является диетическим продуктом с интересным вкусом и приятным ароматом.

Физалис — культура очень урожайная и может храниться несколько месяцев, практически не теряя своих вкусовых качеств.

Физалис едят и в свежем, и в консервированном виде.  Его солят и маринуют, как помидоры и огурцы.  Его используют при приготовлении первых и вторых блюд в дополнение к другим овощам.  Из ягодноговаренье из физалиса физалиса готовят варенье, джемы, цукаты, компоты и кисели. А ещё им украшают кондитерские изделия.

Все виды физалиса делятся на три группы: декоративные, лекарственные и овощные. 

2:1885

Группа овощных физалисов включает в себя такие виды, как физалис мексиканский, физалис перуанский и физалис земляничный. Все они выращиваются на территории России как однолетние растения.

2:353

Подготовка почвы для выращивания физалиса 

2:459

Для выращивания физалиса подходят те же участки, что и для выращивания томатов. Лучшими предшественниками для растения являются капуста и огурцы.

К почве физалис не требователен, однако он плохо растёт на тяжёлых влажных почвах, а также при повышенной кислотности грунта. В этом случае растения болеют и отстают в развитии. Осенью участок, отведённый под физалис, перекопайте, удалите растительные остатки предшествующей культуры и сорняки.  Под перекопку внесите удобрения – те же, что используются при выращивании томатов( на 1кв.м 20 г азотных, 10 г калийных удобрений и 20 г суперфосфата). 

Читайте также  Как вырастить чеснок в открытом грунте

Весной участок проборонуйте и прорыхлите на небольшую глубину. В случае, если он не был удобрен осенью, удобрения вносите весной в тех же пропорциях.

3:2341

Выращивание рассады физалиса

3:74

Физалис лучше выращивать через рассаду.

Для посева отберите полновесные, крупные семена и всыпьте в ёмкость с раствором поваренной соли. После этого ёмкость взболтайте и через несколько минут удалите семена, которые поднялись на поверхности.  Перед посевом семена замочите на 30 минут в в тёмно — розовом растворе марганцовки, а затем промойтерассада физалиса проточной водой и разложите для просушки на бумагу или ткань.

К посеву семян на рассаду приступайте в конце марта или в начале апреля. Высевайте их в рассадные ящики на глубину 1 – 2 см при температуре 20 – 25°С. Всходы физалиса появляются через 7 – 10 дней.

Принципы выращивания физалиса практически идентичны выращиванию томатов.

До высадки в грунт рассаду физалиса можно выращивать как в ящиках, так и в отдельных ёмкостях.  В первом случае после появления всходов их прореживают на расстоянии 2 – 3 см друг от друга.  Растения физалиса, удалённые при прореживании, можно легко укоренить в другом ящике, слегка заглубив их в грунт. Следует помнить о том, что при слабой освещённости сеянцы сильно вытягиваются и поэтому посевы физалиса нельзя загущать. Поливайте рассаду достаточно редко и необильно. Вода должна быть прохладной (16 — 20°С).  Каждую неделю подкармливайте рассаду физалиса органическими удобрениями. При желании физалис можно пикировать, однако он прекрасно растёт и без этой трудоёмкой процедуры. Перед посадкой в открытый грунт рассаду постепенно закаливайте.

К моменту высадки в открытый грунт рассада физалиса должна иметь крепкий невытянувшийся стебель, хорошо развитую корневую систему и 3 – 4 настоящих листочка.

4:3581

Высадка физалиса в открытый грунт 

4:89

В открытый грунт рассаду физалиса высаживайте в возрасте 25 – 35 дней.  Кратковременных заморозков она не боится.  За несколько дней до посадки в открытый грунт полив сократите, а непосредственно в день Выращивание физалисавысадки физалис обильно полейте, для того, чтобы уменьшить риск травмирования корневой системы во время пересадки.

Высаживайте растения на расстоянии 40 – 50 см друг от друга, при этом ширина междурядий должна составлять 50 см. Помните о том, что физалис сильно разрастается.

При выращивании физалиса пока растения небольшие можно к ним подсадить уплотняющие культуры (например такие как салат и редис), урожай которых убирают задолго до созревания физалиса.

5:1865

Уход за физалисом 

5:58

Уход за физалисом заключается в подкормках, прополке, рыхлении и окучивании, а также в борьбе с заболеваниями и вредителями. Поливайте физалис лишь в засушливую, жаркую погоду. Подкармливайте растения, начиная со второй половины июня, каждые две недели комплексными минеральными удобрениями.  Кроме того, физалис хорошо реагирует на подкормку коровяком или птичьим помётом. Их нужно развести водой в пропорции 1:12.

Обычно физалис хорошо растёт без опоры. Но в некоторых случаях, особенно если дело касается высокорослых сортов, его следует подвязывать к колышкам или к шпалере. В пасынковании физалис не нуждается, так плоды формируются в развилках веточек. Прищипните макушки растений, чтобы они кустились, Чем более развитым будет куст, тем больше будет урожай физалиса.

Если участок, на котором вы выращиваете физалис, влажный и находится в низине, то растения рекомендуется окучивать.

6:2209

Сбор урожая физалиса

6:58

Через 45 – 60 дней( в зависимости от сорта) после высадки в грунт физалис начнёт созревать. Собирайте его созревшие ягоды физалиса по мере созревания.  Признаком созревания физалиса является подсыхающие чехлики, в которых заключены сами плоды. Некоторые из них опадают, собирайте и их – они тоже годны к употреблению.

  Чтобы физалис хорошо хранился , его нужно собирать в сухую погоду и хранить в ящиках с дырочками для вентиляции в прохладном помещении. Если осенью собрать плоды физалиса недозревшими, то они могут пролежать всю зиму. Собирать физалис можно до заморозков.

Для выращивание физалиса не требуется каких-то особых умений и навыков.

А культура настолько хороша, что обязательно нужно попробовать вырастить хотя бы несколько растений.

7:19567:9 8:514 8:524

Источник: https://jenskiymir.com/sad-ogorod/yagody-i-frukty/5439-fizalis-posadka-vyraschivanie-uhod.html

Физалис — приятный цветок и ягода: выращивание и уход

Он хорош и в открытом грунте, и в вазе, и на фото, и на столе. Речь о физалисе, сорта которого красивы и съедобны. Если вы еще не занимались его выращиванием и размножением – начать никогда не поздно. Узнайте о посадке и уходе за физалисом из статьи.

Физалис: сорта и разновидности

«Земляничный томат», «земляная вишня», «китайские фонарики» — как только не называют физалис! Выращивание и уход за ним иногда незначительно разнятся, в зависимости от сорта. Всего выделяют 3 большие группы этих растений (первые две – съедобные):

  • овощные сорта (Кондитерский, Крупноплодный);
  • ягодные сорта (Перуанский, Земляничный);
  • декоративные физалисы, напоминающие коробочками жёлтого, оранжевого и красного цветов китайские фонарики (Франше, Лонгифолия).

Совет. Занимаясь выращиванием физалиса в открытом грунте, не сочетайте на одном участке разные сорта. Они могут скрещиваться, и даже при правильном уходе давать мелкие и деформированные плоды.

Посадка физалиса

Для начала определитесь с местом, где будет расти физалис. Посадка и уход предполагают выбор если не солнечного участка, то хотя бы полутени, например, под деревьями. Если сажаете на грядках, учтите: хорошие предшественники для этой культуры – огурцы, капуста, бобовые. Схема посадки – 4-5 растений на 1 кв. м.

Физалис любит площадки, хорошо освещенные солнцем

Возможен посев сухими семенами поздней осенью. Заделайте их в грунт, замульчированный компостом или торфом (слоем в 2-3 см). Плоды вызреют позднее, но урожай будет богаче. К тому же растения будут выносливее.

Уход за растением

Заключается в нескольких несложных правилах:

  1. Регулярное пропалывание и рыхление почвы.
  2. Обильный полив, но без застоя воды. Уменьшить его нужно в период вызревания коробочек.
  3. Подвязывание высокорослых кустов.

Кусты физалиса лучше подвязать

Для повышения урожайности примерно в середине лета прищипните верхушки. Пасынковать и формировать физалис не нужно. Также среди достоинств ухода за ним стоит отметить устойчивость к засухе и морозам. Многолетник хорошо зимует даже при t – 30 °C.

Удобрение и подкормка физалиса

Первое удобрение следует внести в период цветения. Второй раз подкормите растения во время образования плодов. Через 15-20 дней повторите процедуру. Хорошо использовать для физалиса минеральные удобрения.

Например, можно готовить такой состав: суперфосфат, аммиачная селитра и калийная соль. Для 10 л воды достаточно по 10-15 г каждого компонента. Этого объема хватит на 1 кв. м посадки. Лучше не подкармливать физалис навозом. Вместо него возьмите для удобрения компост, перегной, птичий помет или золу.

Размножение физалиса

Наиболее распространено размножение этого многолетника семенами. Их можно сеять сразу в открытый грунт. Но если вы не живете в южном районе, лучше весной (в середине марта) предварительно вырастите рассаду. Всходы проклевываются при t от +15 °C. Когда на них появится третий листочек, пересадите каждый росток в изолированный стаканчик. Температура в помещении должна быть не выше +22 °C

Совет. Для профилактики черной ножки (грибковой инфекции, при которой рассада вянет и пропадает) лучше изначально практиковать посадку семян не в общую, а отдельные емкости.

Полив – обильный, но не слишком частый. Укоренять ростки следует в возрасте 40-50 дней. В открытый грунт сажают, когда минует угроза заморозков, в мае. Перед посадкой не будет лишним закалить всходы, вынося их в течение нескольких дней на балкон или улицу.

Очень активно, безо всякой помощи, происходит размножение физалиса самосевом. Кроме того, можно выращивать его из побегов, которые появляются из перезимовавших корней. Физалис нуждается в регулярном омоложении, процедура одновременно является способом ухода и вариантом размножения. Весной раскопайте корневища, разделите их и рассадите.

Физалис: сочетание с другими растениями

Подобрать соседей, которые бы подчеркнули красоту яркого многолетника лучше, чем он делает это сам, очень сложно. Часто его сажают «на перспективу», для украшения зимних пейзажей. Присыпанные снегом оранжевые «фонарики» выигрышно оживляют полупустые сады. Кроме того, выращивание физалиса почти всегда предполагает его использование в сухих композициях.

В них он хорош в сочетании с кермеком, лунарией, гипсофилой, бессмертником, гомфреной шаровидной. По-настоящему празднично и необычно выглядят ансамбли «земляничного томата» и веток хвои. Гармонично смотрится физалис в окружении гроздьев рябины или калины, а также колосков. И даже связку обычных осенних листьев это яркое растение превратит в красочный букет.

Идеи для декоративных композиций с физалисом

С помощью этих подсказок и собственной фантазии вы с легкостью украсите свою квартиру, дом или приусадебный участок:

  • поместите физалис в ажурную вазочку из дерева. Рядом поставьте тыкву, сделав из нее забавную физиономию (наклеив или вырезав ножом глаза, рот и т. д.);

Букет с физалисом может простоять в вашей комнате всю зиму

  • разместите веточки многолетника в красивой цветочной лейке;
  • можно уложить «фонарики» в круглый аквариум без воды или иную прозрачную емкость такой же формы;
  • стены или двери декорируйте веночками. Иногда для их основы используют обычные рамочки для фото;
  • сплетите веточки в красивую косичку, украсив ее бусинками, ленточками, маленькой шляпкой;
  • сделайте оригинальный топиарий (искусственное «денежное дерево»);
  • нанижите коробочки физалиса на нержавеющую проволоку и оплетите ею вазу или емкость для круп или приправ – кухня преобразится;
  • для новогодней отделки дома создайте композицию со свечами и сосновыми веточками.

Летом любуйтесь физалисом в открытом грунте, зимой занимайтесь флористикой и лакомьтесь вареньем из экзотического «земляничного томата». Многогранность этого чудо-растения заслуживает того, чтобы вы не только полюбовались им на фото, но и вырастили самостоятельно.

Физалис: фото

Источник: https://dachadizain.ru/cvety/mnogoletnie/fizalis-vyrashhivanie-i-uxod.html

Выращивание физалиса и уход за ним — полная инструкция для садовода

Этот оригинальный представитель семейства пасленовых классифицируется на множество видов. Их насчитывается более сотни. На территории РФ известны три из них – один декоративный (Physalis alkekeng, именуемый китайским фонариком) и два сорта физалиса, пригодных в пищу (земляничный Physalis pubescens, который нередко называют ягодным, и овощной Physalis philadelphica). Эта статья поможет читателю разобраться со всеми нюансами ухода и выращивания физалиса.

Особенности разновидностей физалиса

Физалис декоративный – многолетник. Отличается неприхотливостью в уходе, устойчив к низким температурам, поэтому проблем с выращиванием данного вида растения не бывает. Побеги с плодами в виде фонариков оригинальной формы используются для украшения помещений. Если их расположить в вазонах и не беспокоить (сухое растение очень ломкое), то они могут радовать глаз своей красотой не один год.

Физалис овощной – отличается устойчивостью к низким температурам и высокой урожайностью. Данный вид растения относится к однолетникам, с крупными (до 50 г) плодами. Их несложно хранить в течение длительного времени. Используются для приготовления салатов, приправ, маринуются. Сорта «Московский ранний» и «Королек» имеют сладковатый привкус, поэтому являются самыми культивируемыми на садовых участках.

Физалис ягодный (земляничный) – культура более теплолюбивая, дающая мелкие плоды (до 8 – 10 г). Они употребляются или в свежем виде, или идут на приготовление мармелада, джемов, варенья. Сложность разведения в том, что процесс созревания протекает дольше, чем у других видов этого растения. Но это сполна компенсируется высокими вкусовыми качествами плодов, за что они и ценятся гурманами.

Нюансы выращивание физалиса

Посадка и уход за физалисом в открытом грунте зависит от конкретного вида растения и местных условий. Одни размножаются семенами, непосредственно в открытом грунте. Для выращивания других приходится готовить рассаду, как это делают садоводы, культивирующие на участках томаты.

Подготовка физалиса к посадке семенами

Такой способ разведения физалиса практикуется в местности с мягким климатом, в условиях, когда почва глубоко не промерзает, и плюсовые температуры устанавливаются уже к середине марта. Особенность такой методики выращивания в том, что растение отлично размножается самосевом, поэтому семена помещаются в грунт только один раз (если это физалис декоративный). Дальше придется лишь следить за развитием культуры и своевременно удалять лишние побеги (прореживать делянку).

Селекция семян

Они у физалиса мелкие, поэтому перебирать их поштучно бессмысленно. Чтобы выбрать пригодные для высадки, готовят 5%-й солевой раствор. При загрузке семян в емкость и перемешивании те из них, что всплывают на поверхность, отбраковываются. Осевшие же на дно считаются пригодными для посадки.

Они подвергаются дезинфекции (на полчаса погружаются в слабый раствор марганцовки), промываются, слегка подсушиваются и откладываются до посева. В принципе, эту процедуру можно проводить непосредственно на дачном участке, перед помещением семян в открытый грунт.

Выращивание рассады

Такая методика позволяет получить урожай физалиса раньше, поэтому практикуется при разведении его овощного или ягодного вида. Семена высаживаются в подготовленные емкости из расчета на 1 росток не менее 0,5 л, примерно за 6 недель до посадки на участке. Садоводы, не желающие (или не имеющие времени) заниматься пикировкой растения, используют полулитровые банки. При высадке в контейнер примерная схема – 6 х 8.

Необходимо придерживаться определенного температурного режима, иначе первых всходов придется ждать довольно долго, что нарушит планы (изменит сроки) по пересадке рассады в открытый грунт. Оптимально для прорастания семян физалиса – 22±2 ºС.

Что учесть:

  • Влажность в помещении должна быть нормальной. Сырость приведет к тому, что молодой физалис будет поражен «черной ножкой».
  • Сквозняки для растения опасны, хотя оно и нуждается в регулярном проветривании.
  • Освещение – яркое, но не прямое, а рассеянное.
  • На этапе выращивания рассады физалис необходимо подкармливать. Например, разведенным птичьим пометом или древесной золой (1 к 20). После внесения удобрения почва (во избежание ожогов ростков) проливается чистой водой.
  • Чтобы не повредить рассаду при разделении ростков перед посадкой, необходимо еще в процессе выращивания делать пикировку. Она проводится, когда на стволе появляются два полноценных листика. Этот побег перемещается в отдельную емкость. Например, в банку или стаканчик из пластика. Довольно удобно, поэтому опытные дачники сразу закупают их, учитывая «копеечную» стоимость, в количестве нескольких десятков.

Перед непосредственным помещением семян в грунт они выдерживаются в марганцевом (концентрированном, крепком) растворе не менее ½ часа.

Подготовка почвы

В принципе, к ее составу физалис нетребователен, и хорошо развивается практически в любом грунте. Ограничение лишь по его кислотности. Данный показатель (рН) не должен превышать 4,5. Ее следует слегка удобрить органикой. Но только не свежим навозом!

При разведении в домашних условиях (на рассаду) рекомендуется готовить почву по следующему рецепту (в частях): торф – 2, компост и земля садовая – по 1, песок крупнозернистый – 0,5.

Схема выращивания культур на каждой даче своя. К тому же большинство садоводов придерживается правил севооборота. При высадке физалиса в открытый грунт нужно ориентироваться на то, что ранее произрастало на данной делянке. «Родственники» этого растения – картофель, перцы, баклажаны, томаты.

После них на таком сегменте физалис можно разводить лишь спустя года 3 – 4, не менее. Причина в том, что перечисленные культуры вытягивают из почвы практически одни и те же вещества, что обедняет ее и нарушает естественный баланс.

Кроме того, у них и общие вредители, которые могут достаться в «наследство» физалису.

Высадка растения на участке

Точное время определяется, исходя из местных условий. Посадку физалиса можно производить как весной (последняя декада апреля – первая мая), так и осенью (в конце сентября –  октябре). Следует ориентироваться на температуру грунта. Хоть растение и устойчиво к заморозкам, но он должен быть уже хорошо прогрет. Определить это несложно. На практике садоводы проверяют готовность почвы на ощупь. Достаточно ранним утром погрузить в нее палец, и станет понятно, теплая земля на делянке или еще холодная.

Что учесть при посадке:

  • Сегмент территории, на котором планируется разводить физалис, должен быть защищен от ветра (растение не любит сквозняков), и освещен большую часть дня. Хотя прямых лучей следует избегать. Способов много – высаживание около кустов или деревьев, установка перголы и так далее.
  • Работа проводится или до восхода солнца, или после захода. Исключение лишь пасмурные дни, когда посадкой физалиса можно заниматься в любое время.
  • Растение интенсивно разрастается и обильно ветвится. Поэтому его высаживают в так называемом «шахматном порядке». Оптимальное расстояние между ростками 40 – 45 см.
  • Глубина лунок выбирается исходя из особенностей стеблей. Они погружаются в грунт до первого листика.

Во всем остальном технология та же, что и для томатов. В ямку наливается пара кружек воды, устанавливается рассада, распрямляются корни, присыпаются землей, которая слегка придавливается, и обводится контур. В завершении почва обильно орошается. Чтобы упростить дальнейший процесс выращивания физалиса, рекомендуется, как и для большинства садовых культур, произвести ее мульчирование.

Особенности ухода за физалисом

Хотя физалис и неприхотлив, но определенных правил следует придерживаться.

  • Регулярная обработка грунта, особенно после полива. Корни физалиса нуждаются в интенсивном притоке кислорода, поэтому рыхление почвы должно производиться систематически.
  • Орошение делается по необходимости. Земля не должна быть избыточно влажной, но и пересушивать ее нельзя.
  • Так как растение интенсивно развивается, то необходимо следить за участком, на котором оно высажено. Прополку нужно делать своевременно, не запускать делянку. Вся сорная трава, лишние побеги удаляются сразу же.
  • После полива, в период вегетации, необходимо подкармливать растение. Физалису нужна органика, поэтому желательно использовать в качестве удобрения растворы куриного помета или золы (1 к 15), или коровяка (1 к 10).
  • Такие мероприятия, как обрезка и пасынкование, не проводятся. Это одна из особенностей ухода за физалисом. Его плоды развиваются преимущественно в разветвлениях, поэтому убирая лишние, садовод искусственно снижает урожайность культуры. И наоборот, она повышается, если кустик сильно ветвится.

Выращивание физалиса декоративного имеет свои особенности. Этот вид растения отличается агрессивностью, поэтому требует повышенного внимания. Необходимо проводить регулярную прополку сегмента земли, на котором он высажен, с целью удаления лишних всходов.

Сбор плодов

Снимать урожай, как правило, можно через 2 месяца после высадки физалиса на участке. К этому времени они уже созревают. Заниматься этим нужно только в сухую погоду. Пригодны для использования в пищу или переработки и те, что опали на землю. Необходимо лишь осмотреть и отбраковать плоды, которые явно подгнили.

Подготовка физалиса к зимовке

  • Стебли культур овощной и ягодной, как и все томаты, после сбора урожая утилизируют, а почва перекапывается.
  • Декоративный физалис на зиму остается в грунте, но полностью обрезается, до уровня земли. Из веточек с плодами формируются букеты, которые и используются для украшения жилища.

Источник: https://masterim.guru/garden/vyrashhivanie-fizalisa/

Физалис — посадка и уход

Физалис популярен среди садоводов благодаря своим экзотическим ярко-оранжевым, и в то же время полезным для здоровья, плодам. Но встретить его в садах наших соотечественников можно не так уж и часто. Не смотря на то, что Физалис является экзотическим растением, при правильных посадке и уходе его успешно можно выращивать в средней полосе. Кстати, это растение в народе имеет очень много забавные названий: китайский фонарик, мексиканский помидор, перуанский крыжовник и даже песья вишня.

3 метода посадки флизалиса

Физалис является экзотическим растением, поэтому посадка и уход за ним требуют специальных знаний. Размножаться Физалис может:

Что вам необходимо знать про посадку флизалиса:

  1. Самым подходящим временем для посева семян является начало весны.
  2. Семена физалиса очень мелкие и очень долго растут.
  3. Высаживать рассаду на постоянное место можно в начале лета.
  4. В принципе, для фисалиса подойдет любая почва, только не сильно кислая. 
  5. При посадке нужно соблюдать расстояние в 50 см. между растениями и 70 см. между рядами.

Посадка флизалиса — выращивание из семян

1. Итак, первый шаг, высеивание флизалиса в торфяную смесь.

2. Засыпаем сверху семян торфяную смесь.

3. Уход за семенами — полив.

4. Накрываем горшок с семенами прозрачным колпаком.

В интернете я нашел и другую последовательность посадки флизилиса. Смотрите ее по фото, изображение кликабельно.

5. Флизалис — пикировка. Это важный шаг в получении рассады и последующей посадке.

До того как их можно будет переместить в отдельные горшки, пройдет около месяца, для пересадки лучше выбрать торфяные или картонные горшки.Тоже самое написано и на фото, но все же.

6. Пересадка ростков флизалиса в небольшие коробочки, если корешок слишком длинный, то его можно обрезать.

Знаком того, что Физалис можно пересаживать в горшок станет появление хотя бы 3 листочков. По этому признаку можно отсеять те ростки, которые оказались слишком слабыми или не взошли вовсе.

7. Теперь можно посадить рассаду флизалиса в грунт. После этого полейте хорошо растение.

Посадка флизалиса — высеиваем семена в грунт

Физалис можно выращивать не только через рассаду, но и высаживать семена сразу же непосредственно в грунт. Но в таком случае придется учитывать больше нюансов при посадке и уходе за физалисом. Посадка семян в грунт возможна только на культурных и мало засоренных почвах. Непосредственно перед посевом семена рекомендуется подольше подержать в сильно концентрированном растворе марганцовки. Чем выше температура и влажность почвы, тем быстрее семена прорастут и вытянуться. Оптимальной температурой является 20 градусов, тогда семена могут прорасти в течение 7-10 дней.

Размножение физалиса черенками

Так как высеивание физалиса — самый популярный и легкий способ его размножения, то посадку черенками мы расписывать чрезмерно не будем. Согласно календарю, черенкование лучше производить в июле, для этого нужно отрезать верхушку стебля. Длина срезаемого стебелька выбирается таким образом, чтобы на нем было 2-3 уже развитого междоузлия. Далее, подготовленные стебельки высаживают, заглубляя в почву наполовину.

Посадка физалиса методом деления куста

Как мы уже писали, физалис — многолетнее растение, хотя встречаются и однолетние сорта. Но все же, если у вас через 5-7 лет куст значительно разросся, то нужно заняться делением физалиса.

Бульденеж — посадка и уход
Лаванда — посадка и уход в саду и дома

Физалис — уход

Физалис — довольно требовательное растение, поэтому посадка и уход за ним должны быть произведены на должном уровне. Физалис необходимо регулярно полоть и удобрять, желательно каждые 3 недели. В качестве подкормки подойдут органические и минеральные удобрения, их вполне можно использовать по-очереди. Важно помнить, что корни этого растения проникают очень глубоко в почву, поэтому его подкормка не должна быть поверхностной. Физалисы не требуют слишком частого полива, но увлажнять их нужно каждый раз как можно обильнее.

Источник: http://proektabc.ru/dizayn-komnaty/cvety/826-fizalis-posadka-i-ukhod.html

Физалис – посадка и уход в открытом грунте. Выращивание физалиса из семян. Описание, виды. Фото — Flowertimes.ru

В семействе пасленовых, к которым относятся помидоры и картофель, есть малораспространенное необычное растение под названием физалис. Для большинства эта культура неизвестна и многим напоминает название какого-то экзотического фрукта. На самом деле физалис произрастает и в дикой природе, и как культурное растение. Среди его разнообразных видов имеется множество декоративных экземпляров и вполне пригодных в пищу плодоносящих сортов. Плоды физалиса обладают полезными свойствами и индивидуальными вкусовыми характеристиками.

Читайте также  Алиссум посадка и уход в открытом грунте

На территории России физалис появился в начале 19 века, а в Европу и Азию растение попало из стран Южной и Центральной Америки, которые считаются его родиной. Кстати у себя на родине физалис не пользовался известностью как культура со съедобными и полезными плодами, его долгое время все считали обычным сорняком.

Самые популярные виды

Декоративный физалис – многолетний вид с декоративными горькими на вкус плодами, внешний вид которых напоминает вишневые ягоды или помидоры «Черри». Во время цветения кустарники как будто украшены желтыми, оранжевыми или красными фонариками-цветками. Данный вид способен стань настоящим украшением сада или цветника на многие годы. Необходимо только вовремя проводить прореживание растений, чтобы они не заняли всю свободную территорию садовой земли.

Овощной физалис – это быстрорастущий однолетний вид, приносящий обильный урожай целебных ягод с большим содержанием полезных элементов. Эти неприхотливые растения легко переносят умеренные заморозки, могут размножаться самосевом. Ягоды высокого уровня лежкости можно использовать в пищу в различных видах. Они имеют прекрасный вкус в маринованном и соленом виде, а также в качестве острой приправы и в составе разнообразных соусов.

Земляничный физалис – это теплолюбивая однолетняя культура, которая во время активного цветения напоминает увеличенные земляничные кусты. Оранжево-красные плоды в форме большой земляники прекрасно смотрятся на фоне сочной зеленой листвы. Когда цветение заканчивается, на растениях остается множество красных ягод небольшого размера со сладким вкусом. Их можно употреблять в свежем, сухом, замороженном и вареном виде. Мармелад, варенье или джем из физалиса имеет прекрасный и неповторимый вкус и годится для длительного хранения.

https://www.youtube.com/watch?v=RFArk_u1Pf4

Не зная всех секретов выращивания этой культуры, садоводы не решаются высаживать ее на своих участках. Но на самом деле эти опасения напрасны, так как хлопот физалис не доставляет, ухаживать за ним не трудно и много времени на это не потребуется. При минимальных усилиях можно получить обильный урожай полезных ягод.

При надлежащей подготовке к посадке и выращиванию земляничного и овощного физалиса, а также при элементарном уходе хороший урожай будет радовать садоводов каждый сезон.

Как выращивать физалис

Физалис размножается несколькими способами: самосевом, семенами, рассадой, корневищем. Самым простым и распространенным считается семенной способ размножения. Посадочный материал (семена) хорошего качества легко приживается в открытом грунте или используется для выращивания рассады.

Подготовка семян к посадке

Сначала необходимо замочить семена в солевом растворе, приготовленном из 250 мл воды и 1 столовой ложки соли, чтобы провести их выбраковку. Некачественные (пустые) семена всплывут на поверхность – они непригодны для размножения, а опустившиеся на дно – можно использовать.

После замачивания качественный посадочный материал необходимо промыть под струей воды (можно использовать сито), а затем хорошо просушить. Приблизительно за сутки до посева семена нужно подвергнуть обеззараживанию. В качестве обеззараживающих средств можно взять фунгицидные средства, стимуляторы роста или раствор марганцовки. В приобретенных растворах семена должны находиться не меньше 12 часов, а в марганцовке – около 30 минут.

Большое значение для дальнейшего развития растения имеет время посадки. Рассаду можно начинать выращивать после 15 апреля – это примерно за 1,5 месяца до высадки ее на открытые грядки. Сразу на открытый участок земли физалис рекомендуется высевать осенью (до наступления заморозков) или весной, когда пройдет угроза морозов в ночное время.

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Так как родственниками физалиса являются пасленовые (например, помидоры и картофель), то посадка на участке, где росли эти культуры, нежелательна из-за плохой приживаемости и риском появления общих заболеваний. А вот такие предшественники как огурцы и капуста на физалис действуют благоприятно.

Количество урожая и вкусовые качества плодов зависят от правильно выбранного места для посадки. Оно обязательно должно находиться на открытом солнечном участке.

Почва должна быть легкой, с хорошей проницаемостью воды и воздуха. Это возможно, если в ее состав входят: перепревший компост (или перегной), садовая (или дерновая) земля – по 1 части, торфяная земля – 2 части, очищенный речной песок – 0,5 части. Такую почвенную смесь можно приготовить самостоятельно.

Посев семян на открытые грядки

Неприхотливый физалис не боится капризов погоды, может легко размножаться самостоятельно (самосевом) и ему подходит посадка осенью и весной. Но все же существуют некоторые проверенные правила посадки, от которых зависит качество и количество молодых всходов:

  • Нельзя высаживать семена глубже, чем на 1,5 см;
  • Рекомендуется густой посев, который будет способствовать тому, что молодые растения не будут вытягиваться;
  • Между цветочными грядками необходимо оставлять расстояние не менее 50 см;
  • Благоприятная температура для появления сеянцев – от 15 до 17 градусов тепла;
  • При резких перепадах температур ночью и днем рекомендуется использовать укрытие растений (в ночное время);
  • Семена при посеве можно смешать с песком или с семенами редиса, это будет способствовать появлению равномерных всходов;
  • Благоприятная для посадки семян температура почвы – от 5 до 7 градусов тепла (на глубине до 10 см).

Семена редиса при смешивании с физалисом не помешают друг другу, потому что урожай редиса будет убран намного раньше, чем разрастется физалис. Очень важно проводить своевременное двукратное прореживание растений. После первой процедуры между молодыми культурами должно оставаться расстояние около тридцати сантиметров, а после второй уже в два раза больше.

При выполнении всех этих рекомендаций от опытных садоводов, даже без рассады, молодые всходы будут здоровыми и сильными.

Рассадный способ размножения физалиса

Чтобы вырастить качественную рассаду потребуются отдельные цветочные емкости и отличный семенной материал. Оптимальное время для посадки семян – апрель, для посадки рассады в открытый грунт – с 15 по 30 мая.

Подготовка почвы на выбранном участке заключается в очищении ее от сорняков и рыхлении. Для быстрого укоренения рассады и полноценного дальнейшего развития необходимо соблюдать правила посадки:

  • Перед извлечением рассады из емкости рекомендуется обильно увлажнить почву, чтобы не повредить молодые растения;
  • Физалис «Декоративный» и «Овощной» необходимо высаживать не больше 5 экземпляров на 1 кв метр, а «Земляничный» — до 10 штук;
  • Для предотвращения вытягивания рассады необходимо свободные между физалисом участки засевать салатом или редисом;
  • Посадку рассады рекомендуется проводить в вечернее время, когда солнечная активность уменьшается, это будет способствовать быстрому укоренению и сокращению периода адаптации;
  • Нежелательно проводить полив сразу после пересадки, такое увлажнение может привести к появлению корки на поверхности грунта и будет мешать нормальному проникновению воздуха в почву.

При соблюдении всех рекомендаций по посадке рассады многолетнего физалиса, в последующие сезоны не понадобятся особые усилия для получения качественного урожая. Основной уход будет заключаться в орошении почвы и внесении необходимых удобрений.

Уход за физалисом в открытом грунте

Важно своевременно избавлять цветочные грядки от растений с первыми признаками болезней. Для предотвращения дальнейшего заражения все заболевшие экземпляры рекомендуется сразу сжечь.

Жидкие подкормки нужно вносить в период активного цветения (1 раз) и во время образования плодов (2 раза с интервалом в 15-20 дней). Каждой культуре потребуется примерно 500 мл минеральных удобрений.

Поливы проводятся 1-2 раза в неделю в течение всего летнего сезона, а в самый жаркий и засушливый период – до 4 раз. С сентября количество поливов уменьшается до 1 раза в неделю. Нельзя допускать переизбыток влаги.

Сбор урожая

Физалис цветет в течение всего лета, а плоды созревают с июля месяца и до появления первых заморозков. Когда оранжевые лепестки физалиса теряют свою окраску и подсыхают, это говорит о том, что пришло время сбора плодов. В этот период на грядках появляется приятный запах, который распространяется от созревших ягод.

Для долгого хранения подходят не только ягоды с куста, но и опавшие на землю «бусины». А вот заморозки на лежкость плодов влияют отрицательно, поэтому необходимо собрать урожай до их появления.

С приходом морозов недозревшие ягоды нужно срезать вместе с кустом и оставить в подвешенном виде в сухом помещении для окончательного созревания.

Выращивание физалиса: от посева до сбора урожая (видео)

Источник: https://flowertimes.ru/fizalis/

Физалис: виды и сорта, особенности посадки, ухода и выращивания в открытом грунте на Урале

Физалис — это однолетнее и многолетнее растение, которое знакомо многим. Его ещё называют земляничным помидором, украшают им десерты и составляют с ним красивые зимние букеты. Физалис относится к семейству паслёновых и имеет более сотни ботанических видов. Своё название растение получило благодаря форме коробочки в виде китайского фонарика. Слово «физа» с греческого языка переводится как «пузырь». Выращивание физалиса и уход за ним не отнимет у вас много времени. О том, как вырастить физалис и правильно за ним ухаживать, расскажет эта статья.

Растение насчитывает около ста разновидностей, но не все сорта безопасны для употребления в пищу. Чаще всего садоводы выращивают три вида культуры:

  • овощной;
  • земляничный;
  • декоративный.

Овощной

Овощной вид более устойчив к заморозкам, чем земляничный. Благодаря этому в грунт его можно высаживать раньше на две недели, чем другие виды. Он более устойчив к болезням паслёновых, в том числе и к фитофторозу. Этот вид относится к перекрестноопыляемому типу. Среди овощного физалиса встречаются как низкорослые сорта, так и высокорослые. Первые достигают в высоту 40 см, а высокорослые — до 100 см. У этого вида чехольчики осенью окрашиваются в ярко-оранжевый цвет, как и у декоративного. Это самый встречаемый вид, который выращивают садоводы.

Земляничный

Земляничный физалис относится к теплолюбивым видам. Ещё его называют карликовым крыжовником или земляничным помидором. Этот вид самоопыляем и даёт немного меньше плодов, чем овощной, но выигрывает во вкусе.

Декоративный

Декоративный физалис выращивают в основном для красоты и в дальнейшем для использования растения в зимних букетах. Есть его не рекомендуется, так как плоды считаются ядовитыми. В них содержится опасное вещество солонин. Декоративный вид требует меньше всего ухода, он растёт практически сам по себе.

Сорта растения

К самым распространённым сортам относятся:

  • Московский ранний;
  • Грунтовый Грибовский;
  • Кондитерский.

У сорта Московский ранний растения средневетвящиеся. Листья гладкие, светло-зелёного цвета. Цветки крупноватые, жёлтого цвета с коричневыми пятнами в середине. Плоды достигают массы от 40 до 80 г. Окраска спелых плодов жёлтая. На вкус плоды имеют сладкий вкус, без кислинки. Сорт скороспелый и довольно урожайный. С одного квадратного метра можно собрать от двух до четырёх килограммов.

Растения сорта Грунтовый Грибовский высокорослые, достигают в высоту 80 см и выше. Листья тёмно-зелёные, имеют яйцевидную форму. Цветки зеленовато-жёлтые, с коричневой серединкой. Масса плодов 50–60 г. Вкус у этого сорта кисловато-сладкий.

У сорта Кондитерский листья тёмно-зелёного цвета, гладкие, имеют яйцевидную форму. Растение ветвистое, раскидистое. У зеленовато-жёлтых цветков коричневая серединка с фиолетовыми тычинками. Плоды отличаются кислым вкусом, достигают массы максимум 60 г. Сорт урожайный, отличается отличной лежкостью.

Посадка и уход за физалисом

Прежде чем посадить любое растение, требуется выбрать и подготовить для него участок. Для физалиса важно выбрать такое место, на котором не застаиваются талые и дождевые воды. Он предпочитает слабощелочные почвы, суглинистые или нейтральные. Слишком кислые почвы нужно разбавлять известью, в противном случае на такой почве растение быстро заболеет и погибнет.

Культура хорошо растёт как на солнечных участках, так и на затенённых. Идеальным местом для его выращивания является полутень. Не следует сажать это растение после таких культур, как томат, баклажаны, перец и картофель. В почве после этих растений могут остаться бактерии и вредители, которые способны уничтожить посадки физалиса. Его можно посадить на участках после капусты, бобовых культур и огурцов.

Посадку можно осуществлять двумя способами:

  • с помощью рассады;
  • семенами в открытый грунт.

Перед тем как производить посадку, вне зависимости от её способа, нужно правильно отобрать семена. Отбирают их только у здоровых растений. Среди всех семян выбирают самые крупные и неповрежденные. Их засыпают в ёмкость с 5%-м раствором пищевой соли и хорошо перемешивают.

Примерно через восемь-десять минут всплывшие семена нужно удалить, а оставшиеся на дне промывают хорошо водой и просушивают. Для того чтобы предотвратить будущие растения от вирусных болезней, семена можно подержать в 1-% растворе марганцовокислого калия в течение 15 минут.

После этого семена важно хорошо промыть в тёплой воде.

При помощи рассады

Посадку производят чаще всего рассадой, посев семян в открытый грунт может не увенчаться успехом. Для посадки семена физалиса нужно посадить в подготовленные ёмкости. Землю для этих целей лучше всего покупать в специализированных магазинах. Высевать семена нужно в конце февраля — начале марта. Первую пикировку проводят, когда у всходов появятся три-пять листьев.

Очень важно следить, чтобы рассада не слишком вытянулась вверх. Для того чтобы этого избежать этого, в помещении не должно быть выше двадцати градусов, зато должно быть много света. Так как в марте световой день короткий, нужно дополнительно подсвечивать саженцы. Поливать рассаду надо по мере высыхания почвы, слишком заливать водой не нужно.

Начиная с апреля, после того как температура на улице будет выше +10-15 градусов, саженцы можно выносить днём на улицу для закаливания, а на ночь заносить домой. С середины мая их можно высаживать в грунт, только под плёночное укрытие. Днём его можно убирать, а на ночь обязательно закрывать. В июне плёночное укрытие можно совсем снять.

Семенами в открытый грунт

Семенами высевать физалис можно только в южных регионах. Для выращивания на Урале этот способ может стать неудачным. Производить посадку физалиса в открытый грунт можно только после того, как минует угроза весенних заморозков. Высевать так можно не все виды, а только многолетние. К таким относится физалис декоративный.

Прежде чем посеять семена, необходимо приготовить место: взрыхлить землю, пролить её водой и сделать небольшие углубления в земле. Высыпать семена в углубления нужно осторожно, на глубину не более 0,5-1 см. Сверху нужно присыпать сухой землёй, поливать по мере высыхания почвы.

Как появятся первые всходы, их нужно оградить от возможных вредителей и следить, чтобы всходы не стояли в воде. Физалис не терпит застоя воды. Первые плоды появятся только на второй год.

Следует отметить, что декоративный физалис отлично разрастается и может стать настоящим сорняком на вашем участке.

Уход за физалисом

Подросшие саженцы растения нуждаются в подкормке. В качестве нее можно выбрать комплексные удобрения для овощных растений. Чтобы увеличить количество плодов, в конце июня каждому растению нужно прищипнуть «точку роста». В отличие от томатов, у физалиса не нужно обрывать нижние листья, это никак не повлияет на количество плодов. Если на растении много плодов, то его нужно подвязать.

Поливать растения желательно тёплой водой. После каждого полива или выпавших осадков в виде дождя почву нужно подрыхлить. Время от времени кустики этого растения нуждаются в окучивании, так они дадут больше плодов.

Вредители и болезни физалиса

Физалис, по сравнению со своим родственником томатом, очень устойчив к болезням. Болеют в основном только неухоженные и слабые растения, их поражает чаще всего мозаика. При этой болезни листья меняют окраску. Больные кустики нужно выкопать и сжечь, а почву, где они росли, обработать фунгицидом.

От частых дождей и сильной влажности кустики могут заболеть фитофторозом. При этом заболевании на листьях появляются пятна бурого цвета. Для профилактики нужно опрыскать кусты раствором бордосской жидкости. Сделать это требуется до появления плодовых завязей.

Из вредителей физалису больше всего досаждают слизни. Бороться с ними нужно постоянно. Периодически требуется их собирать вручную и относить подальше от участка.

Источник: https://fikus.guru/plodovye-derevya/osobennosti-vyraschivaniya-i-uhoda-za-fizalisom-v-otkrytom-grunte.html

Физалис, посев и выращивание рассады, мастер-класс с фото на Supersadovnik.ru

Овощной физалис пока достаточно редок в наших садах, хотя его популярность растет. Фонарики у него гораздо скромнее, чем у декоративного, но из физалиса можно приготовить множество блюд. Его солят, маринуют, готовят из него икру и цукаты, сушат как изюм и варят варенье. Он обладает лечебными свойствами.

В сравнении с томатом физалис нетребователен к теплу и почве, достаточно теневынослив, хотя, конечно, на солнце даёт более обильный урожай. Выращивание физалиса не составляет сложности

Когда сеять физалис?В средней полосе физалис выращивают через рассаду.

В открытый грунт его высаживают 40-50 дневной рассадой после окончания заморозков, поэтому к посеву на рассаду нужно приступать во второй половине апреля.

Грунт для посева физалиса

Физалис близкий родственник томатов и перца, поэтому для посева можно использовать готовый грунт, предназначенный для этих культур.  Можно приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого смешайте 2 части торфа, 1 часть перегноя или хорошо перепревшего компоста, 1 часть дерновой или садовой земли и 0,5 части промытого песка. Если торф, который вы используете, обладает повышенной кислотностью, то добавьте на каждые 5 литров смеси 2 столовые ложки доломитовой муки или 0,5 стакана древесной золы. Тщательно перемешайте и просейте. После просеивания пропарьте смесь в пароварке в течение 1 часа, это предохранит всходы физалиса от грибных заболеваний и сорняков.

Подготовка семян к посеву

Семена физалиса перед посевом также нужно обработать, подержав их в марлевом мешочке в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20 минут, или в растворе фунгицида (Максим, Фитоспорин, Витарос), соблюдая инструкцию. Для более дружного прорастания семян их можно подержать 12 часов в растворе Эпина (1-2 капли на 100 г воды). Чтобы во время посева семена физалиса не слипались, их необходимо немного подсушить.

Посев физалиса на рассаду

Наполните плошку для посева приготовленной почвенной смесью, немного уплотните. Равномерно распределите семена физалиса по поверхности почвы при помощи небольшого листочка белой бумаги.Сверху засыпьте той же почвенной смесью слоем 1 см и снова уплотните, чтобы при поливе почва не размылась,  и семена физалиса не всплыли на поверхность.

Поливайте посевы аккуратно, начиная от края плошки, небольшими порциями дожидаясь, пока очередная порция воды полностью не впиталась.Чтобы влага не слишком быстро испарялась, посевы накройте или поместите плошку в чистый целлофановый пакет и поместите её на светлое место. При температуре +15…+20°С физалис всходит через 7-8 дней. После появления всходов укрытие необходимо снять.

Следите, чтобы почва в плошке не пересыхала.

Пикировка физалиса

После появления 2-3 настоящих листьев нужно приступать к пикировке рассады физалиса. Почву для пикировки используйте ту же, что и для посева, но без просеивания, сократив наполовину долю песка. На каждые 5 литров почвенной смеси добавьте 1 ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий (например, нитроаммофоски).

Наполните горшочки или кассеты для рассады приготовленной почвенной смесью и немного уплотните её.При помощи небольшой лопаточки сделайте углубления такой величины, чтобы в них свободно размещалась корневая система сеянцев. При посадке заглубите сеянцы на сколько позволяет ваша посуда, если сеянцы слишком вытянулись, из можно заглублять до семядольных листочков.

Как большинство паслёновых, физалис быстро даёт дополнительные корни.Если корни слишком длинные, их можно немного укоротить. Эта процедура стимулирует развитие более мощной корневой системы.Уплотните почву вокруг сеянца.Поливайте распикированную рассаду аккуратно, начиная с края горшочка.

Если почва после полива слишком осела, то сверху добавьте ещё, чтобы её верхний уровень был ниже края горшочка примерно на 1 см.

Уход за рассадой физалиса

Ухаживать за рассадой физалиса нужно примерно так же, как и за рассадой томатов: поместите её в светлое тёплое (+15…+20°С) место, следите, чтобы почва была постоянно влажной. Когда сеянцы немного подрастут, начните подкармливать их раз в две недели растворимым удобрением для рассады (Фертика, Агрикола, Растворин). Они быстро без осадка растворяются в воде и кроме основных элементов питания содержат ещё и микроэлементы.

Посадка физалиса в грунт

За две недели до высадки рассады приступайте к закаливанию рассады. Физалис высаживают в грунт после окончания заморозков.

Заблаговременно подготовьте грядку для высадки.

Хотя физалис не повреждается колорадским жуком и очень редко поражается фитофторой, предшественниками физалиса не должны быть культуры семейства паслёновых (томаты, перец, баклажан, картофель), так как у них есть общие болезни и вредители.

Внесите в почву 40-50 г нитроаммофоски (спичечный коробок) на 1 квадратный метр. Если почва на вашем участке кислая, то дополнительно внесите 200-300 г древесной золы на ту же площадь. Хорошо перекопайте на штык лопаты.

Подготовьте лунки для посадки. Между рядами лунок должно быть 70 см. Расстояния между лунками в ряду – 50 см для ягодного (перуанского) и 60-70 см для овощного (мексиканского) физалиса. Хотя к почвам физалис не требователен, он хорошо отзовётся на внесение в лунку небольшого количества перегноя.Осторожно извлеките рассаду из горшка, стараясь не повредить земляной ком.

Поставьте рассаду в лунку. Глубина лунки должна быть такой, чтобы рассада поместилась в ней до первого настоящего листа.

Засыпьте лунку почвой, немного уплотните вокруг. Хорошо полейте и замульчируйте посадки торфом, чтобы при поливе не образовывалась корка.

Ухаживая за физалисом, поддерживайте почву в рыхлом  и чистом от сорняков состоянии. Когда после посадки физалис пойдёт в рост, его необходимо подвязать, потому что сорта мексиканского физалиса бывают высотой больше метра. Через 2 недели сделайте первую подкормку и после полива проведите окучивание.

Через каждые две недели подкармливайте физалис, чередуя органические подкормки (настой коровяка 1:8) с минеральными удобрениями (1 столовая ложка полного минерального удобрения на ведро воды).Пасынковать физалис не нужно. Только осенью, с наступлением холодов, его прищипывают, чтобы ограничить рост и ускорить созревание плодов.

Физалис продолжает плодоносить даже тогда, когда температура понижается до 0°С и осенью выдерживает заморозки до -2°С.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Иллюстрации к материалу: Юлия Попова

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Благодаря содержанию пектиновых веществ и сбалансированному соотношению кислоты и сахаров зрелые …

Хотя календарная весна начинается в марте, но тепло приходит в сад только в апреле. В этом месяце …

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях …

Помидоры — самая популярная овощная культура в нашей стране. И неудивительно. В их плодах множество …

Подкармливая рассаду, важно не терять чувства меры: недокормить растения так же опасно, как и …

Какие проблемы обычно возникают с рассадой? И как дорастить ее до высадки в открытый …

Семена наготове, извлечены из запасников пакеты с садовой землей, крупным песком и торфом. Близится …

Традиционный совет – сеять перец 10–15 апреля, за 60 дней до высадки двухмесячной …

В северных районах, а также для получения более раннего урожая сахарную кукурузу можно выращивать …

Если вы выращиваете баклажаны в Центральной России, вам есть чем гордиться! Узнайте, как получить …

Выращивание рассады капризных баклажанов редко обходится без проблем. Что делать, если у баклажанов …

Как и любая капуста, пекинская – растение длинного дня. Для цветения и плодоношения ей …

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/fizalis-vyrashchivanie-iz-semyan-1004125

Понравилась статья? Поделить с друзьями: