Что растет на фиговом дереве

Содержание

Что растет на фиговом дереве — Дача, сад, огород, комнатные растения

Что растет на фиговом дереве

Инжир вполне подходит для культивации в домашних оранжереях, потому что считается довольно непритязательной плодовой культурой.

  Желательно выбрать самоплодный сорт, а также организовать оптимальные условия.

И тогда на вашем подоконнике появится дерево с пышной кроной и вкусными темно-фиолетовыми плодами.

Полезные свойства инжира

Инжир (смоковница или винная ягода), прежде всего, ценится за вкус и полезные характеристики. Кроме плодов, для лечения ряда заболеваний используются другие части деревца, в частности, его листья.

Из свежих листьев смоковницы изготавливают препараты, помогающие устранить симптомы витилиго и выпадения волос.

А сок, содержащийся в стеблях, используется для приготовления лекарственных мазей от бородавок, угревой сыпи и лечения гнойных ран.

Плоды дерева полезно употреблять для поддержания иммунитета, при некоторых заболеваниях пищеварительной системы и мочевыводящих путей.

Благодаря своей малопритязательности, инжир довольно популярен среди любителей комнатных оранжерей. Если выращивать смоковницу дома, то она даст первый урожай уже через два года после посадки. В домашних условиях дерево выращивали еще в 17 веке.

Если есть желание самостоятельно вырастить сахарные и вкусные плоды смоковницы, то следует выбрать самоплодные сорта, которые могут плодоносить без опыления.

Покупайте саженцы сортов «Фиолетовый Сухумский», «Оглобша», «Солнечный», потому что они в комнатных условиях нормально себя чувствуют.

Комнатные сорта деревьев отличаются небольшими размерами, но все равно нуждаются в формировании кроны. Домашние сорта выгодно отличаются формой и своеобразным окрасом плодов — они бывают не только желтые, но и фиолетовые и даже полосатые.

Полив и освещение.

Деревья инжира считаются светолюбивыми и предпочитают прямое солнце. Полив растения должен быть умеренным, главное — не допускать пересыхания грунта.

В теплое время года нужно практиковать два вида полива — непосредственно в грунт и добавлять немного воды в поддон. Далее за щедрым поливом должно следовать разумное подсушивание земли.

Жарким летом дерево разрешается опрыскивать водой. В зимний период необходимо ограничиться только нижним поливом.

Оптимальный грунт.

Почву для домашней смоковницы следует покупать в цветочном магазине: надо выбирать грунт для декоративно-лиственных растений.

Также можно самостоятельно сделать почву для растения.

Необходимо взять обычную землю и смешать ее с небольшим количеством древесной золы, торфа и извести (добавить немного истолченной яичной скорлупы).

Размножение инжира

Растение размножается вегетативным способом либо с помощью семян.

Второй способ часто оказывается неэффективным, поэтому лучше отдать предпочтение первому варианту размножения.

Также можно приобрести качественный готовый посадочный материал (черенок) в специализированных магазинах либо питомнике. Лучшее время черенкования — весна или первый месяц лета.

Черенок для посадки должен иметь 3-4 живые почки. Нижний срез выбранного черенка надо поддержать под струей воды, пока не перестанет выделяться сок. Затем черенок высаживается в подготовленный увлажненный грунт и накрывается пластиковым или стеклянным колпаком.

Приживание черенка обычно происходит от 15 до 30 дней. В помещении, где стоит емкость с черенком, должно быть тепло и светло. Также молодой саженец нуждается в регулярном поливе.

Плодоношение

Взрослое плодоносящее растение не отличается особенной декоративностью или красивым обильным цветением. Но дает вкусные и полезные плоды. В домашних условиях дерево плодоносит дважды в год — в июне и октябре. Плоды формируются и созревают в пазухах листьев.

Обрезка

Немаловажное значение для развития и плодоношения дерева имеет правильное формирование кроны.

Первую обрезку лучше всего проводить, когда растение достигает 30-35 см в высоту.

В это время следует сделать прищипывание главного побега, в результате чего начнется активный рост боковых веточек.

Инжирное дерево растет довольно быстро, и, если не проводить формирование кроны, оно может достигнуть больших размеров. Также своевременный уход за кроной не оставляет шансов вредителям и болезням, которые иногда поражают растение.

Поселите у себя на лоджии или в зимнем саду это небольшое красивое деревце. Оно не потребует от вас особых усилий при уходе, но отблагодарит вкусными плодами. Как показывает практика, при правильном уходе смоковница может расти и плодоносить около 30-35 лет.

Если вы хотите вырастить папайю в домашних условиях, как это сделать можете узнать здесь.

Мне нравится!3Мне не нравится!0

Источник: https://www.allremont59.ru/stroeniya/sadovodstvo/inzhir-na-domashnem-podokonnike-osobennosti-uhoda-i-razmnozhenie.html

Как растет инжир

Инжир одно из упоминаемых растений в истории. Именно листья этого дерева служили первой одеждой Адама и Евы. Его выращивали еще в Древней Греции, считался символом плодородия. Как растет инжир, как его употреблять, вопрос который волновал людей разных эпох.

Как и где растет инжир

Дерево инжир называют по-разному:

  • смоковница;
  • фига;
  • фиговое дерево;
  • смока;
  • фикус карлика.

Местом рождения инжира считается древняя провинция Карии.

Распространилось фиговое дерево из Малой Азии на Средиземноморское побережье, благодаря путешественникам и торговцам.

Именно здесь самые подходящие климатические условия. Об этом свидетельствуют, найдены входе раскопок, остатки инжира.

Со временем территория, где можно встретить это растение расширилась. Смоковница распространена в Индии, Грузии, Иране, Армении, в Черноморском и Краснодарском крае.

Инжир относится к роду Фикус, семейства Тутовых. Дерево многоствольного типа, но и кустом его тяжело назвать. Вырастает оно до 10 метров, продолжительность жизни около 100 лет.

Кора дерева серого оттенка, ветки укрыты крупной листвой, Размером около 20 сантиметра. Низ листа светлее, чем верх. Маленькие ворсинки придают ему шероховатости.

Во Франции фикусовые листья используют в парфюмерии, для получения древесно-травяного аромата.

Важно! Млечный сок, который содержится в растении, попадая на кожу, раздражает её. Необходимо немедленно его удалить.

Сам инжир напоминает сосуд с отверстием наверху. Кожура плода нежная, внутри содержится желеобразная мякоть с зернами.

В зависимости от сорта бывает белого, светло-желтого или фиолетового цвета. Процессы брожения могут начаться прямо на дереве.

Его часто называют «винной ягодой».

Важно! Инжир в сыром виде в пищу не употребляют.

Засушенный инжир очень питательный и полезный фрукт. В его состав входит клетчатка, минералы и витамины:

  • витамин А для зрения;
  • витамин В и В1 для красоты и здоровья волос;
  • витамин С укрепляет иммунитет;
  • витамин РР регулирует обмен веществ.

Сушеный плод уменьшается в размере и форме. При этом в нем содержится  огромное количество сахара.

Важно! Калорийность сушеного инжира составляет 94 ккал, а сырого всего 42 килокалории.

Климат и почва

Дерево неприхотливое, может расти даже в самом бедном грунте. Встретить его можно даже в горной местности.

В дикой природе предпочитает расти в тепле, хотя выносить температуру ниже минус двадцать.

Подходящими условия, является тропический и субтропический климатический пояс.

Важно! Чтобы дерево хорошо росло, грунт не должен быть слишком влажным.

Для смоковницы не так страшны морозы, как осы-опылители, которые зимуют в плодах, погибают на холоде.

Где растет экзотический фрукт в России

Так как фикус теплолюбивое растение, на открытом грунте растет в основном на юге России. Встретить его можно на побережье Черного моря, на Кубани, в Сочи, а так же в Крыму. Рекомендуют выращивать в виде куста, на зиму укрывать, тем самым оберегая инжир от морозов.

Источник: https://rm-agro.com/chto-rastet-na-figovom-dereve/

Фиговое дерево, советы успешного выращивания растения

Комнатные и садовые растения, уход за ними Sad-Doma.

net > Комнатные растения > Декоративнолистные > Фикусы > Фиговое дерево, советы успешного выращивания растения

Фиговое дерево, или инжир – пышное растение до 2 метров высотой с пальчатораздельными шероховатыми листьями зеленого цвета с выраженными жилами.

Плоды растения (фиги) имеют форму груши, внутри они полые. На месте соцветий появляются плоды черно-синей, желтой, черной или фиолетовой окраски в зависимости от сорта. В условиях домашнего выращивания растение живет от 30 до 60 лет.

Читайте также  Денежное дерево завяло что делать

Сорта фигового дерева

Для выращивания в домашних условиях существует множество сортов. Самые известные и популярные из них: Оглобша; Фиолетовый сухумский; Кедота; Солнечный и другие.

Каждый из видов способен плодоносить в квартире. Плоды довольно крупные и приятные на вкус. Плодоносить растение начинает примерно через полгода. Этот период состоит из нескольких этапов:

  • оформление листвы;
  • завязывание плодов;
  • созревание плодов;
  • опадение листвы;
  • отдых растения в продолжение трех месяцев.

Можно добиться круглогодичного плодоношения фигового дерева с короткими периодами отдыха, обеспечив его хорошее освещение.

к оглавлению ↑

Польза плодов фигового дерева

Плоды растения не только обладают оригинальным вкусом, но и огромной пользой для организма. Одно деревце приносит в год около 80-90 плодов. Калорийность в 100 г – 49кКал. В состав плодов входят следующие полезные вещества:

  • минеральные вещества – большое количество калия, цинк, железо, фосфор, кальций, натрий;
  • пищевые волокна;
  • глюкозиды;
  • витамины B, A, B1, B6, B9, E, C, PP, K;
  • клетчатка;
  • флавоноиды;
  • жиры, белки и углеводы;
  • фицин;
  • щавелевая, хинная, малоновая, лимонная кислота;
  • бета-каротин;
  • аминокислоты;
  • дисахариды, олигосахариды, моносахариды;
  • пектины.

Употребление плодов фигового дерева способствует улучшению состояния при различных заболеваниях:

  • нарушения в работе сердечно-сосудистой системы;
  • малокровие;
  • запоры;
  • сосудистые тромбы (инжир разжижает кровь);
  • камни в почках;
  • раны, угревая сыпь, гнойнички (применяется сок плодов фигового дерева)
  • болезни мочевыводящих путей;
  • онкологические заболевания;
  • болезни верхних дыхательных путей;
  • проблемы с пищеварением;
  • ухудшение обмена веществ.

Срывать плоды плодового дерева рекомендуется только после созревания.

Неспелые плоды содержат в составе млечный сок, который оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку человека.

Листья фигового дерева также используются в лечебных целях. Заготавливают сырье в период июнь-октябрь.

к оглавлению ↑

Правила посадки растения

Почву для фигового дерева можно приобрести в цветочном магазине. Идеальный вариант – почва для декоративно-лиственных растений. Главное условие к земле для дерева: питательность, легкость.

Для посадки подойдет широкий горшок, на дне которого необходимо обязательно установить дренаж. Растение положительно реагирует на обрезку, вы можете сформировать привлекательный для вас внешний вид.

Пересаживать молодое растение фигового дерева желательно 1 раз в год, взрослое – раз в 2-3 года. к оглавлению ↑

Полив фигового дерева

Фиговое дерево требует умеренного полива без допущения пересушки земли.

Особенно обильным поступление влаги должно быть летом и весной. Рекомендуется не только поливать, но и опрыскивать растение в этот период.

В зимний период можно производить полив через поддон.

к оглавлению ↑

Размножение деревца

Размножить фиговое дерево легко с помощью черенков. Процесс размножения растения:

  1. на черенках должно быть 3-4 почки;
  2. черенки следует нарезать;
  3. обмакнуть их кончики в ускоритель роста корней;
  4. укоренить в воде или песке.

Вторым способом размножения является семенной. Но он намного сложнее вегетативного.

К тому же плодоносить при этом фиговое дерево начинает через 4-5 лет после посадки, а черенки преподнесут первый урожай уже через 6 месяцев.

 Для размножения семена следует выполнить действия:

  1. семена промыть;
  2. обеззараживают в слабом растворе марганцовки;
  3. высушивают;
  4. высевают семена на глубину 1.5-2.5 см;
  5. поливают;
  6. накрывают пленкой;
  7. емкость с семенами помещают в тепло, но при этом избегая попадания прямых солнечных лучей;
  8. через 3 недели появившиеся саженцы пересаживают в горшки.

Еще один способ размножения – отводками. Метод подходит для растений в открытом грунте:

  1. рядом с растением делают углубление до 25 см;
  2. насыпают в него земли, подходящей для выращивания фигового дерева;
  3. веточку растения наклоняют, чтобы оно оказалось в углублении, а верхушка снаружи;
  4. ветку закрепляют;
  5. через 2 года развивается молодое растение, которое можно отсаживать от основного в выбранное место.

к оглавлению ↑

Подкормка растения

В период активного роста растения и во время созревания плодов (весна и лето) рекомендуется иногда вносить минеральные удобрения, аммиачную селитру, сульфатом аммония в почву с интервалом в 10 дней.

Об уходе за цикасом читайте вместе с нами.

Уход за арекой хризалидокарпусом будет легким, следуя этим простым правилам ухода за растением.    

к оглавлению ↑

Выбор места для посадки

Растение предпочитает яркий свет, но все же стоит оберегать его от слишком жарких прямых лучей солнца.
Летом инжир любит тепло, на зимний период деревце лучше расположить в прохладном помещении с температурой воздуха +3…+5 градусов.

к оглавлению ↑

Болезни, вредители

При достижении растением высоты 20-25 см следует прищипнуть листья для активизации роста боковых побегов.

В зимний период для отдыха фигового дерева необходимо поместить его в прохладное помещение, прекратить полив и оборвать листья.

Вредители и болезни не поражают фиговое дерево. Редко растения поражает паутинный клещ, образуется серая гниль и мозаичная пятнистость.

При выращивании фигового дерева в домашних условиях вы можете приобрести не только оригинальное растение, способное стать изысканной частью интерьера, но и необыкновенно вкусный и полезный продукт в виде плодов растения, которые можно употреблять и взрослым, и детям.

А любителям знать больше, предлагаем ознакомиться с видео о фиговом дереве

Новости от партнеров:

Источник: https://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/fikusy/figovoe-derevo.html

Инжир (фиговое дерево)

Любители домашних декоративных растений, выращивают различные экзотические растения, такие как лимоны, хурму, гранат, бананы, мурайю, фейхоа, ананасы, авокадо, в том числе и фиговое дерево, а точнее – инжир. Естественно, что решить полностью проблему обеспечения населения заморскими фруктами не удастся, а вот частично – вполне возможно.

Несмотря на то, что инжир встречается на много реже, нежели лимон, мандарин или гранат, но вполне может порадовать окружающих своими плодами.

Инжир домашний является ближайшим родственником фикуса и так же растет в высоту и имеет пышную крону, которую легко сформировать в процессе роста.

Выращивание инжира в домашних условиях

В условиях городских комнат приемлемы такие сорта для выращивания, как «Оглобша», «фиолетовый сухумский», «Кедома», «Солнечный» и т.д.

Они без проблем могут порадовать своими плодами, величиной с грецкий орех и очень приятными на вкус.

Вкус плодов незабываемый и непременно подталкивающий к желанию иметь такое дерево у себя дома.

Если кто-то хочет получить от этого растения особую декоративность и бурное цветение, то это серьезная ошибка.

Процесс появления плодов у этого дерева своеобразный и не сопровождается бурным цветением.

Плоды появляются в пазухах листьев, постепенно увеличиваются в росте, изменяя при этом свою окраску с зеленого до темно-фиолетового. Темно-фиолетовый цвет свидетельствует о созревании плодов.

Несмотря на то, что инжир теплолюбив, он прекрасно себя чувствует в условиях городской квартиры, с пересушенным воздухом и средним температурным режимом. В зимний период, его следует перемещать в район южного окна, а в летний период ему подойдет и восточное окно.

Полив

«Фиговое дерево» предпочитает умеренный полив, не допускающий пересыхания почвы. В зимний период полив можно ограничить до уровня полива через поддон.

В период плодоношения и активного развития рекомендуется производить подкормку комплексными минеральными удобрениями, хотя и без подкормки дерево не очень-то и страдает.

Почва

Для растения покупается в цветочном магазине. Она должна предназначаться для выращивания декоративно-лиственных растений.

Размножение «фигового дерева»

Размножение инжира осуществляет с помощью черенков.

Для этого отрезаются черенки, у которых имеются по 3-4 почки и помещаются в воду или влажный песок для образования корней, после чего их можно высаживать в горшки.

При таком способе размножения, инжир даст плоды уже через полгода. Если его размножать семенами, то плоды можно будет увидеть лишь на 4-5 год жизни. Поэтому размножается инжир семенами только в крайних случаях.

Формирование кроны

Растение с благодарностью отзывается на обрезку, поэтому никаких ограничений в этом плане не существует.

Инжир — сладкая ягода

Инжир (также известен под названиями «фига», «смоковница», «винная ягода»)– это сладкая ягода, которая произрастает в субтропическом климате на большом фиговом кустарнике с раскидистыми ветвями. Высотой куст может достигать 10 метров. Трудно поверить, но фиговое деревце может прекрасно расти в квартире в качестве декоративного растения.

Какой бывает инжир

Плоды инжира могут быть различной окраски, которая зависит от вида дерева.

Существует сотни различных сортов, это белые, зеленые, красные, фиолетовые, чёрные, и бурые плоды, различной формы: от идеально круглой до приплюснутой и  вытянутой.

По размеру плоды инжира небольшие, свободно помещаются в ладонь и весят примерно 50 г.

Как едят инжир

Эту ягоду употребляют в сухом, свежем, консервированном виде и в качестве отваров.

Из свежих плодов можно приготовить вкуснейший джем и варенье. Его добавляют в печенье, мороженое, делают из него конфеты и даже пекут хлеб.

Свежий инжир достаточно промыть и можно есть прямо с кожурой.

Состав

Инжир – очень сладкий, в нём находится до 24% сахаров, а в сухом виде их содержание доходит до 70%. Поэтому эта ягода очень калорийна – до 257 кКал на 100 грамм схого продукта.

То есть в двух небольших плодах уже есть практически 100 ккал! Но не только сахара входят в его состав.

Полезные дубильные вещества, пектины, органические кислоты, белки, витамины, микро- и макроэлементы (калий, магний, кальций, железо, фосфор)- всё это определяет лечебные свойства инжира.

Витамины и питательные вещества

С свежие и сушеные плоды инжира содержат различные важные для здоровья витамины и питательные вещества, такие как кальций, медь, фолиевая кислота, железо, магний, марганец, ниацин, пантотеновую кислоту, фосфор, калий, рибофлавин, витамин К, и цинк.

Читайте также  Что такое волчки на плодовых деревьях

Антиоксиданты

Сушеные и свежие фиги содержат фенол — антиоксидант, который помогает защитить клетки от окисления, которое приводит к развитию рака и других заболеваний.

Полезные свойства

Эту ягоду полезно употреблять в пищу при различных заболеваниях.

Например, при заболеваниях почек и желудка, инжир используется в качестве мочегонного средства, так же при камнях в почках и воспалении почечной паренхимы.

При простудах, ангинах и воспалительных заболеваниях дыхательных путей инжир вызывает потоотделение и эффективно снижает температуру.

Плоды очень богаты важным минералом калием и сахаром, что делает их хорошим лечебным средством при сердечно сосудистых заболеваниях, повышенном кровяном давлении и отёках.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы используется в качестве средства, снижающего свёртываемость крови, уряжающего сердцебиение и понижающего давление.

А всё из-за большого содержания в нём ионов калия и фермента фицина, препятствующего свёртыванию крови и рассасывающего тромбы. Из-за содержащихся в инжире дубильных веществ и пектинов он обладает выраженным слабительным эффектом. Железо и магнии делают его полезным при анемии. Также плоды богаты кальцием (в 100 гр. — 162 мг кальция), который является важным минералом и несёт ответственность за здоровье костей и зубов.

Лечение инжиром в народной медицине

В народной медицине есть множество рецептов с использованием инжира. Например, отвар плодов инжира можно пить при ангинах и бронхите.

При простуде и сухом кашле можно принимать настой инжира на горячем молоке. Если пропал голос, замочите несколько плодов в кипячёном молоке на 5 минут.

Млечным соком дерева пользуются при угревой сыпи, ранах и язвах на коже (когда срываешь плод с ветки, на месте обрыва на веточке выделяется сок).

При гипогликемических состояниях или упадке сил стоит есть инжир вместо шоколада и сладкого. Он быстро вернёт энергию организму и насытит его витаминами.

Противопоказания к употреблению

Инжир не рекомендуется употреблять людям при:

  • диабете,
  • ожирении,
  • гастрите,
  • мочекаменной болезне,
  • язвах желудочно-кишечного тракта.

Противопоказано употребление инжира при сахарном диабете. Потому что большое количество сахара, содержащегося в нём, может вызвать гипергликемические нарушения.

Следует опасаться этой ягоды при ожирении из-за его высокой калорийности, гастритах и язвах желудочно-кишечного тракта, потому что инжир раздражающе действует на слизистую этих органов.

Как выбрать инжир

Для того, чтобы получить все полезные свойства инжира, его нужно уметь правильно выбирать. Плод должен быть округлой или грушевидной формы, плотный, без вмятин, с ровными краями. На разрезе видно большое количество мелких зёрен.

Считается, чем их больше, тем инжир вкуснее. Но, к сожалению, свежие плоды инжира быстро портятся и в наших широтах нечасто можно встретить его в свежем виде. При покупке обратите внимание на состояние кожуры, на ней не должно быть трещин.

Даже испорченный плод снаружи может выглядеть хорошо, но внутри он может даже начать бродить. Слегка надавите на плод, если он очень мягкий и при этом при надавливании выделяется жидкость, то он не пригоден к еде. Выделившаяся жидкость имеет прокисший или забродивший запах, что показывает, то что внутри плод испорчен.
Не покупайте поврежденные ягоды, они очень быстро портятся.

Сушеные плоды жёлтого или светло-коричневого цвета должны быть без плесени и налёта.

Как едят и хранят свежий инжир

При употреблении свежий инжир можно есть как с кожурой, так и без неё. Обычно свежие покупные ягоды очищаю от кожуры и едят только мякоть.

Чтобы мякоть не так сильно прилипала к рукам, плод следует час подержать в холодильнике.  Перед тем, как разрезать инжир, опустите нож в горячую воду, чтобы мякоть хорошо поддалась.

Хранить плоды инжира нужно в холодильнике, но не более, чем 3 дня, потому что они быстро портятся.

Очень удобный способ хранения в пластиковых каретках для яиц. По размерам ягоды примерно такие же как и куринные яйца, поэтому очень удобно хранить и транспортировать их в такой форме.

Где растёт инжир

Инжир любит тепло и свет, но при этом совсем неприхотлив к почве.

Инжир выращивают и в комнатных условиях, он не любит частого полива и не требует большого ухода.

По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН за 2011 год в топе стран-производителей на первом месте Турция.

Таблица топ стран производителей инжира за 2011 год в тоннах.

1  Турция 260,508
2  Египет 165,483
3  Алжир 120,187
4  Морокко 114,770
5  Иран 75,927
6  Сирия 42,944
7  США 35,072
8  Испания 29,993
9  Бразилия 26,233
10  Тунис 26,000

Жить здорово! : Инжир — плод фигового дерева

Источник: https://med2live.ru/%D0%B8%D0%BD%D0%B6%D0%B8%D1%80.html

Как растет инжир

Инжир одно из упоминаемых растений в истории. Именно листья этого дерева служили первой одеждой Адама и Евы. Его выращивали еще в Древней Греции, считался символом плодородия. Как растет инжир, как его употреблять, вопрос который волновал людей разных эпох.

Как растет инжир в домашних условиях

Перед посадкой фикуса, необходимо определиться с выбором дерева:

  1. «Далматский» сорт самый холодостойкий, внешним видом напоминает грушу, кожура серо-зеленого оттенка. Вес плода достигает до 170 грамм. Вкус сладко-кислый, сочной мякотью.
  2. «Белый Адриатический» сорт. Плоды небольшие, овальной формы. Мякоть розовая, сладкая.
  3. «Кадота» имеет небольшие размеры до 70 грамм, овально-грушевой формы. Данный сорт переносит долгую транспортировку. Мякоть сахарная, ярко-розовая.

Когда сорт выбран, вырастить инжир в домашних условиях легко, определившись с методами размножения растения.

Важно! На юге страны сажают дерево, как весной, так и осенью, а на севере страны только весной.

Опытные садоводы  используют два способа размножения: вырастить из черенка или из семян.

Выращивание из черенка

Заготавливать черенки нужно с осени. Из взрослого растения выбирают годовалые побеги. Для посадки лучше не срезать их, а обламывать. На месте слома получаются более крепкие корни. Оптимальная длина не меньше 30 сантиметров.

Затем необходимо подготовить грунт, удобрив его перегноем или листвой. Перед посадкой простерилизовать в духовке.

В глубокий контейнер насыпать субстрат и полить теплой водой. На глубину до 8 сантиметров посадить саженцы.

Накрыть пленкой, поставить в теплое место и прорастить его. Через месяц черенки начнут расти.

В конце апреля их можно выносить в сад, где они быстро привыкают к солнечным лучам. На зимовку занести обратно в помещение. На следующую весну возможна посадка в открытый грунт.

Важно! Инжир не имеет насекомых-вредителей.

Из семян

Чтобы вырастить инжир из семян дома, для этого необходимо приобрести качественный фрукт. Из спелого плода, выбрать желейную мякоть с семенами, поместить в емкость и оставить на пять дней. После семена помыть и оставить в прохладном месте, до начала посадочных работ.

В конце февраля семена посадить в контейнер с дерновым грунтом с добавлением песка и перегноя. Уже через месяц появляется первые ростки.

Когда на них будет около восьми листков, рассадить саженцы в отдельные горшки.

Дерево из семян в открытый грунт можно высаживать через два года.

Независимо от способа размножение инжир одинаково растет и плодоносит.

Особенности выращивания

Фиговое дерево можно выращивать как дерево или как куст. Более практичным будет второй вариант, его легче укрывать в зимний период. Так как инжир любит тепло, особое внимание стоит уделить зимовки растения. Осуществляется тремя способами:

  1. Укрывать можно спустя пару недель после плодоношения. Аккуратно чтобы не повредить растение, постепенно пригибать ветви к земле и зафиксировать веревками.
  2. В конце осени обмотать каждую ветвь специальным материалом. Если такого нет, подойдет обычный мешок из-под муки.
  3. Полностью укрыть куст, на землю можно положить, яд от грызунов.

Осторожно открыть смоковницу в конце апреля, или в начале мая. Собирают урожай на второй или третий год.

Особенности сбора урожая

Одновременно растет на дереве плоды текущего и зачатки следующего урожая. Первый сбор плодов начинается в июле. Сборка второго осуществляется осенью.

Важно! Определить спелось можно не только по вкусу фрукта. Он мягкий на ощупь и слегка подавленный в районе хвоста.

Если плод рассчитан для сушки, то его оставляют на дереве подольше. Собирать инжир нужно осторожно в специальных перчатках. Это позволит уберечь руки от попадания едкого млечного сока.

Хранится сорванный фрукт всего несколько часов, после начинается процесс брожения. Для сушки лучше всего подойдет Белый Адриатический сорт.

Инжир тропическое растение, неприхотливое и легкое в уходе, которое легко можно  вырастить дома.

Источник: https://yagodydom.ru/frukty/inzhir/kak-rastet-inzhir.html

Инжир

0:211:5261:536

Ботаническое название: Инжир или Фига, или Фиговое дерево, или Смоковница (Ficus carica) – род Фикус, семейство Тутовые.

1:758

Родина инжира: Средиземноморье, Индия.

1:839

Освещение: светолюбив.

1:891

Почва: легкая, питательная.

1:951

Полив: обильный.

1:991

Максимальная высота: 10 м.

1:1047

Средняя продолжительность жизни дерева: 200 лет.

1:1144

Посадка: семенами, черенками, отводками.

1:1228

Описание растения инжир: плоды, листья и семена. Инжир представляет собой субтропическое плодовое дерево или крупный кустарник высотой 8-10 м с низкой широкой кроной и толстыми ветвями. Кора ствола и ветвей светло-серая, гладкая.

1:16551:9

Листья крупные, расположены очередно, 3-7-ми – лопастные, почти цельные, жесткие, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, опушенные, длиной до 15 см, шириной до 12 см. Крепятся к толстому, длинному черешку.

Читайте также  Как отличить осину от других деревьев

В пазухах листьев располагаются соцветия – сиконии, имеющие форму груши, полые, с небольшим отверстием на верхушке. Это отверстие предназначено для ос бластофаг, которые опыляют дерево.

Мужские соцветия называются каприфиги, женские – фиги.

2:13622:1372

Плоды – сладкие, сочные, имеют грушевидную форму, длиной до 8 см, радиусом до 5 см, массой 30-70г. Внутри них содержатся мелкие семена-орехи. Окраска плодов, цвет и размер зависят от сорта. Наиболее распространены желтые, желто-зеленые, темно-синие инжиры.

3:2353

В период роста дерево инжир часто цветет. Однако мужские соцветия образуются только с начала весны до конца осени, а фиги – только летом и осенью.

3:2753:2854:790

Цветет инжир на 2-3 год после посадки. Высокий урожай приносит с 7-9 лет

5:8655:875

Культуру размножают семенами, черенками и отводками. В природе фиговое дерево размножается с помощью ос бластофаг, которые проникают через отверстие соплодия. Самки этих насекомых откладывают яйца в недоразвитые женские соцветия.

Выводятся осы в мужских соцветиях. Покидая соцветие, осы пачкаются пыльцой. На воле их привлекает аромат женских соцветий. Попадая в женские соцветия, осы оставляют принесенную на теле пыльцу. Цветки, на рыльца которых попала пыльца, завязывают плоды.

5:17645:96:5146:524

Любителям данной культуры будет интересен ответ на вопрос «как растет инжир?» Фиговые деревья неприхотливы, успешно растут и плодоносят на любых почвах, в том числе бедных и истощенных.

В течение года часто цветут. Плоды завязываются 2 раза в год – летом и осенью. Растение инжир засухоустойчиво, а отдельные сорта выдерживают низкие температуры до -17-20°С.

Вредителями и болезнями не поражается.

6:1272

Одно дерево приносит около 70-90 плодов в год. Продолжительность жизни диких особей составляет 150-200 лет, деревьев, выращиваемых в домашних условиях – 30-60 лет

6:1563

Что такое инжир

Плод инжира имеет желтую, черно-синюю, фиолетовую и черную окраску, в зависимости от сорта. Обладает высокими вкусовыми качествами, содержит массу ценных веществ. Не смотря на сладкий вкус этого фрукта его калорийность невысока.

В 100 г свежих ягод содержится 49 ккал. Засушенный инжир уменьшается в весе и объеме, но при этом в нем скапливаются сахара. В 100 г сушеных плодов содержится около 95 ккал. Сушеные фиги весьма питательны. В них содержится 4.5 г белков, 1.4 г жиров и 64 г углеводов.

Кроме того, инжир – это источник витаминов, минеральных веществ, микроэлементов, пищевых волокон. Основными витаминами, входящими в его состав, являются витамины А, В, В1, С, Е, РР, бета-каротины, клетчатка, пектины.

Среди минеральных веществ в мякоти фрукта содержится железо, калий, кальций, фосфор, натрий.

6:1475

Плод дерева инжир употребляют в пищу в свежем, консервированном, сушеном виде.

Из него делают варенье, джемы, пастилу, компоты и вина, за что плоды этого растения получили название «винная ягода».

Однако свежие фиги нетранспортабельны, поэтому транспортируются только недозрелыми или сушеными.

7:2542

О полезных свойствах смоковницы знали еще в древности.

Сегодня винную ягоду используют не только для приготовления различных блюд, но и для восполнения недостатка витаминов, укрепления костей, восстановления жизненных сил, выведения токсинов из организма.

Плоды инжира применяются для лечения кашля, простудных заболеваний, болезней печени и почек, сердечно-сосудистой системы. Кроме того, данный фрукт повышает мужскую потенцию, борется с половым бессилием.

Свежие плоды малокалорийны, благодаря чему помогают в борьбе с лишним весом. Существуют «инжирные» разгрузочные дни, когда в сутки съедают 100 г вяленых плодов фигового дерева, 1 кг любых других фруктов и 500 г овощей.

8:17658:99:5149:524

Рекомендуется винная ягода в период беременности и грудного вскармливания.

Инжир помогает предупредить железодефицит в организме беременной женщины и предотвратить анемию плода.

При грудном вскармливании усиливает лактацию, служит профилактикой появления мастопатии, насыщает грудное молоко полезными ребенку витаминами и микроэлементами.

9:1162

Доказано, что фига улучшает работу мозга, повышает иммунитет, предупреждает многие заболевания.

9:1342

Незрелые плоды несъедобны, так как в них содержится едкий млечный сок.

9:14749:148410:1989

Инжир — это полезный плод

Свежий инжир не наносит вреда здоровому организму. Однако этот фрукт противопоказан при подагре и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

10:30910:31911:82411:834

Вяленые плоды из-за высокого содержания сахара не рекомендуется употреблять при избыточном весе и диабете.

11:1035

Винную ягоду следует исключить из рациона в период беременности, если женщина быстро набирает вес, либо страдает сахарным диабетом.

11:1281

Несмотря на минимальный вред инжира, употреблять в больших количествах его нельзя. Здоровому человеку рекомендуется 3-4 ягоды в сутки.

11:1530

Как правильно употреблять инжир

12:56712:577

Что такое инжир знает каждый. Однако не все знают, как правильно употреблять эту вкусную и полезную ягоду.

12:774

При отсутствии каких-либо заболеваний плод фигового дерева можно есть в любом виде. Этот фрукт прекрасно утоляет чувство голода, заменяет шоколад и другие сладости. Сушеные плоды используют как сухофрукты.

Перед употреблением их обдают кипятком и дают набухнуть. Можно размягчить плоды инжира на пару, так они сохранят свою форму и вкус.

Сушеная смоковница добавляется в компоты, используется для начинки тортов, пирогов и прочих кондитерских изделий.

12:1607

Свежие фиги используются в качестве десертов, а также как дополнительный ингредиент в мясо, салаты и закуски. Любому блюду инжир придает экзотический вкус и тонкий аромат.

12:317

Недозрелые плоды несъедобны, но их можно запечь, предварительно надрезав, положив в надрез орехи и залив медом. Такой десерт не только вкусен и питателен, но и очень полезен.

12:63712:64713:115213:1162

При выборе инжира следует обращать внимание на его цвет, размер и мягкость. Отдавать предпочтение лучше одинаковым по размеру, мягким светло-желтым плодам. Твердая мякоть и кисловатый вкус свидетельствуют о незрелости фрукта или истечении его срока годности.

13:1642

Листья инжира

14:53314:543

Листья этого растения применяются в лечебных целях. В них содержатся органические кислоты, фурокумарины, эфирное масло, стероиды, флавоноиды, дубильные вещества.

14:844

Сырье заготавливают с июня по октябрь. Листья не срывают, а срезают ножом. Срезанные листья раскладывают на ровной поверхности тонким слоем. Сушка проводится на открытом воздухе. Для быстрого высыхания их переворачивают 2-4 раза в день.

Во время сбора и сушки листья следует оберегать от намокания. Чтобы сырье не намокло от дождя, их накрывают брезентом, убирают под навес или в проветриваемое помещение. При ясной, солнечной погоде сушка длится 5-6 дней.

Пересушенные листья буреют и теряют свои качества.

14:1769

Хранят сырье в сухом, проветриваемом помещении. Срок хранения 2 года.

14:128

Настоями и отварами из листьев полощут горло при простудных заболеваниях, натирают веки при трахоме, лечат чесотку, цистит, почечно-каменные болезни, фурункулез. В научной медицине из сырья получают препарат «Псоберан», назначаемый при гнездной плешивости, а также для восстановления пигментации кожи при винтилиго.

14:723

Свежие листья инжира прикладывают к ранам. Они вытягивают гной и способствуют скорейшему заживлению раны.

14:922

Экстракт листьев входит в состав косметических средств по уходу за кожей и волосами.

14:1081

Кроме листьев в лечебных целях используются семена инжира. Их применяют от запоров по 10-12 штук за одни прием. Масло семян ценится своими увлажняющими свойствами, поэтому его применяют для приготовления кремов, лосьонов, мыл, шампуней.

14:1513

Хозяйственное значение инжира

Соплодия смоковницы используются как суррогат кофе. Древесина идет на изготовление поделок, а также в качестве топлива.

14:283

Привлекательные и необычные внешне деревья служат украшением садового участка. Растение, выращенное в горшке, делает интерьер помещения необычным и приятным.

14:57914:58915:1094

История инжира

История повествует о том, что человечество очень давно оценило пользу и вкусовые качества фигового дерева. Археологи утверждают, что возраст этого растения составляет более 5000 лет. Первое описание инжира было составлено в Библии, Коране и древнеегипетских письменах.

15:162015:916:51416:524

Как гласит древнее сказание, его листья были первой одеждой Адама и Евы. В Древней Греции рабы вытирали ими уста своим господам после трапезы.

Участники Олимпийских игр перед выступлением в больших количествах употребляли плоды инжира. Существовало поверье, что этот фрукт придает силы и отвагу.

Именно поэтому в военные походы воины всегда брали с собой данное лакомство.

16:1211

В буддизме фига считается символом озарения, ведь именно под этим деревом великий Будда осознал смысл бытия.

В Древнем Риме растение являлось священным, так как спасло Ромула и Рема (основателей Римской империи) от гибели.

У египетской царицы Клеопатры винная ягода была любимым лакомством.

16:174716:917:51417:524

Древние греки почитали инжир как символ плодородия, и на праздниках, посвященных богу плодородия – Дионису дополняли плодами этого растения корзину с яствами и винными напитками.

17:862

Интересно, что на Олимпийских играх в Древней Греции вместо медалей победителям вручались плоды смоковницы.

17:1065

Инжир воспевали в своих творениях великие писатели и поэты Леопарди, Данте, Пасколи. Растению приписывались чудодейственные свойства.

Так, известный римский врач Доранте считал, что отваром из фиг можно лечить почти все болезни.

Однако с годами это утверждение не подтверждалось на практике, поэтому инжир стал терять свою популярность, превращаясь с годами в обычное дерево.

17:175817:918:514

Источник: https://jenskiymir.com/sad-ogorod/yagody-i-frukty/688-inzhir.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: